Простой бисквит

Рецепт от: NataliFed

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Авторская

Простой бисквит, готовится легко и достаточно быстро.

Любителям тортов рекомендую попробовать приготовить рецепт ванильного шифонового бисквита. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 1 ст. (250 мл)
  • Сахар - 1 ст. (250 мл)

Приготовление

  1. Перед началом лучше уже включить духовку и оставить разогреваться примерно на 180-200.

  2. 1. Взять яйца и отделить белок от желтка. Но нужно это делать очень осторожно, если в белок попадет хоть капля желтка, то взбить белок будет невозможно.

  3. Взбить белки до появления густой пены, потихоньку начать всыпать сахар, продолжая при этом взбивать. Взбивать до полного растворения сахара.

  4. Залить желтки в получившуюся пену, взбить.

  5. Просеять муку и понемногу всыпать ее в массу, продолжая при этом мешать.

  6. Смазать форму растительным маслом и вылить в нее получившееся тесто.

  7. Поставить форму в духовку на 20-30 минут на 180, в конце лучше проверять готовность деревянной палочкой (можно зубочисткой), к ней ничего не должно прилипать.

  8. Бисквит получается очень сладким, так что если делать прослойку - не слишком приторную, я делаю сметанным кремом. В зависимости от толщины, бисквит можно разрезать на 2 или 3 коржа - если подержать нож некоторое время под горячей водой, то даже горячий бисквит режется как по маслу.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую морковный торт простой. Должно быть вкусно.

Рецепт простого бисквита

Фото простого бисквита.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лиза Агамиров
Лиза Агамиров

Привет!
Я не ем бисквитный тортик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

antintout
antintout

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

marchuk_75
marchuk_75

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Четверг Лиза
Четверг Лиза

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Евстюхина Юляша
Евстюхина Юляша

NataliFed, отличный рецепт бисквитного тортика, все ингредиенты любимые.

anyusha71
anyusha71

Огромная благодарность вам,NataliFed…))))

vika86
vika86

Предлагаю попробовать бисквит. Мне очень нравится.

Тобола Валя
Тобола Валя

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт бисквитного торта!

dyukova_97
dyukova_97

NataliFed, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

zhenya99
zhenya99

Прочитала, надо попробовать.

olesya70
olesya70

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

irisha74
irisha74

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю бисквитный тортик!!!
Еще раз спасибо!!!

2torus2000
2torus2000

Спасибо за рецепт бисквитного тортика!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Ланка Серёгина
Ланка Серёгина

Круто

uthat
uthat

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать бисквитный торт.
Раньше думала, что бисквитный торт, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!