Тонкое тесто для пиццы

Рецепт от: Софа (Sotofa)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Русская

Не люблю толстое тесто у пиццы. И подруга, наконец-то, меня научила делать то, что мне нравится: тонкое хрустящее тесто сверху, внутри мягкое.

Из этого количества ингредиентов у меня получается 2 круглых пиццы (форма диаметром 30 см). Очень простой рецепт, быстрый и незаморочный способ приготовления теста:

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт заварного теста для пиццы. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. дрожжей
  • 1 стак. теплой воды
  • 7 ст.л. растительного масла
  • 7-10 ст.л. муки.

Приготовление

  1. Соль, сахар и дрожжи (это почти полный пакетик быстрых дрожжей) развести в 1 стакане теплой воды. Размешать, добавить растительное масло и начать досыпать муку (около 10 ст. л. - в зависимости от муки). Должен получиться колобок: пока липнет, подсыпать муку.

  2. Затем затянуть миску пленкой и убрать в холодильник на полчаса.

  3. Полчаса прошло: достала, половинку отрезала, остаток в холодильник. Я тесто не катаю, просто растягиваю руками, но можно и раскатать скалкой.

  4. Начинка для пиццы по своему вкусу.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто для пиццы в микроволновке. Должно быть вкусно.

Рецепт тонкого теста для пиццы

Фото тонкого теста для пиццы.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Шмакова Зоя
Шмакова Зоя

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Анюта Мателенок
Анюта Мателенок

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

edoutou
edoutou

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

marianna99
marianna99

Так и хочется приготовить!

alalatr
alalatr

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

mirvoda_82
mirvoda_82

Сижу сейчас, доедаю тонкое тесто для пиццы.
Очень вкусно, мне понравилось.

Евгения Мазина
Евгения Мазина

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тонкого теста для пиццы!
10++++++
Это моя оценка.

maya76
maya76

Девочки посоветовали новый рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/testo/zhidkoe-testo-dlya-pitstsy. Очень хочется попробовать.

itoren
itoren

Ты просто кудесница.
А тонкое тесто для пиццы — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тонкое тесто для пиццы очень похвалила.