Тесто для пиццы с семолой
Рецепт от: Irina Bochkova
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 529 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Сеялка для муки, Скалка, Термометр для духовки
Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт заварного теста для пиццы. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Мука semola 265 г
- Пшеничная мука 265 г
- Вода 340 мл
- Сахар 2 ч.л.
- Сухие дрожжи 3 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Приготовление
-
В теплую воду добавить сахар и дрожжи. Оставить на 5-10 минут.
-
Муку просеять, смешать с семолой, добавить соль.
-
В дрожжевую смесь добавить оливковое масло. Соединить с мукой и замесить тесто: оно не должно быть тугим, но и не должно липнуть к рукам.
-
Смазать тесто оливковым маслом и положить миску. Накрыть х/б полотенцем и оставить в теплом месте на 40-50 минут. Тесто должно подойти.
-
Разделить тесто на 4 части примерно по 200 грамм и раскатать тонкие круги.
-
Можно предварительно слегка запечь тесто в духовке (4 минуты при 200-220 градусах), чтобы оно было хрустящим. Либо не запекать, а сразу выкладывать начинку по своему вкусу.
На заметку
Этого количества теста хватит на 4 пиццы диаметром 30 см. Если предпочитаете тесто потолще, делите получившееся тесто на 3 части.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто для пиццы в микроволновке. Должно быть вкусно.
Фото теста для пиццы с семолой.
Тесто из кефира для пиццы
Тесто
Пресное тесто для пиццы
Тесто
Жидкое тесто для пиццы
Тесто
Комментарии к рецепту
Спасибо Irina за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Irina, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Огромное спасибо!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить жидкое тесто для пиццы.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Какой замечательный рецепт теста для пиццы с семолой - яркий, красочный и аппетитный!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тесто для пиццы с семолой просто.
Спасибо за рецепт)))
Irina, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Сегодня приготовила тесто для пиццы с семолой,очень вкусно!
Irina ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Просто фантастика!!!
наконец тесто для пиццы с семолой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Irina!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Irina!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Тонкое тесто для пиццы
Тесто
Тесто для пиццы
Тесто