Сырники на пару с яблоком

Ингредиенты на десять порций

• Творог крупинками - 250 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Сахар - по вкусу
• Мука - 1,5-2 ст.л.
• Яблоки - 1-2 шт.
• Масло растительное - для формы

Приготовление

1. Ленивые вареники с творогом пробовали все, а ленивые сырники - вряд ли. Вы думаете, что их не бывает? Еще как бывают. Сегодня мы состряпаем очень вкусные, очень нежные и очень полезные сырники на пару с яблоком.

2. Паровой вариант сырников можно использовать для детского и диетического питания. Для приготовления подойдет мультиварка с сеткой для паровых блюд.

3. Возьмем рассыпчатый творог, куриное яйцо, сахар, муку и яблоки.

4. Творог поместите в миску для замешивания творожного теста.

   

5. Разбейте куриное яйцо. Добавьте сахар.

   

6. Взбейте массу погружным блендером.

   

7. Добавьте тертые на крупной терке яблоки. Яблоки предварительно нужно очистить от кожуры.

   

8. Перемешайте яблоки с творогом.

   

9. Добавьте муку.

   

10. Замесите густое творожное тесто.

    

11. Смочите руки теплой водой. Скатайте одинаковые шарики-сырники.

    

12. Смажьте паровую мультиварочную сетку подсолнечным маслом.

13. Разместите на ней яблочные сырники, но так, чтобы между ними было небольшое расстояние.

    

14. Приготовьте сырники с яблоком на пару в мультиварке за 45 минут.

    

15. Наше блюдо на пару готово! Чем не ленивые сырники? Украсьте полезный десерт лебедем из яблока.

    

16. Подайте паровые сырники с яблоками на полдник или к ужину с чаем. Приятного чаепития!