Сочники
Рецепт от: idrasit1998
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Авторская
Фотография к рецепту от пользователя Любаня2001
Любителям сырников рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников с яблоком. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- мука 2,5 стак.
- сахар 1/3 стак.
- масло 75 г
- сметана густая 3 полные ст.л.
- яйцо 1 шт.
- соль 1 щепотка
- сода 1 ч.л.
- творог 150 г
- сахар 1 ст.л.
- мука 1 ст.л. (я использовала неполную ложку крахмала)
- сметана 1 ст.л.
- яичный белок 1 шт.
- яичный желток 1 шт
Приготовление
-
Смешать сметану с яйцом, сахаром и солью.
-
Взбить размягченное масло, постепенно добавить смесь сметаны с яйцом, сахаром и солью.
-
Добавить муку с содой и быстро замесить тесто.
-
Смешать все продукты для начинки.
-
Раскатать тесто толщиной 7-8 мм. Вырезать круги. Я использовала креманку.
-
На вторую половину круга положить творожную начинку.
-
Прикрыть второй половиной, слегка защипнув только уголки.
-
Уложить сочники на смазанный маслом духовочный лист. Верх смазать желтком.
-
И отправить в разогретую до 200 С духовку на 15-20 минут.
-
Не дожидаясь полного остывания сочники посыпьте сахарной пудрой.
-
У меня получилось 11 штук. УГОЩАЙТЕСЬ. За столь подробные шаги выпечки извиняйте, хотела дотошно показать как я их леплю. Вот и нафотографировала.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую овсяные сочники. Должно быть вкусно.
Фото сочников.
Комментарии к рецепту
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Теперь это мой любимый сочники.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям домашних сочников обязательно понравится.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сочники
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Получилось отменно!
idrasit1998, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Класс!
Приготовила сочники, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Idrasit1998!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Idrasit1998, это просто волшебный рецепт!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень давно приметила этот рецептик сочников.
Получилось просто чудесно!
idrasit1998 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Idrasit1998, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сочники приготовила вчера!
СПАСИБО!!!