Пицца на турецкой лепешке

Рецепт от: Светлана Довгая

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить рецепт пиццы hut. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • турецкая лепёшка 1 шт.
  • фарш 400 г
  • луковица 1 шт.
  • перец болгарский (по желанию) 1 шт. (я брала 1 маленький перчик - чили)
  • томатная паста 1-2 ст.л.
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец, сухой орегано
  • помидор 2 шт. (средних)
  • шарик сыра моццареллы 1 шт. (125 г), мне этого было мало, добавила ещё тёртый сыр

Приготовление

  1. Лук почистить и мелко порубить. Если используете перец, то его надо помыть, убрать семена и порезать. В сковороде нагреть масло. Обжарить лук до прозрачности, добавить фарш (и перец) и хорошо обжарить. Добавить в фарш томатную пасту, обжарить немного, влить немного воды и хорошо перемешать. Посолить и поперчить на вкус. 2. Включить духовку на 200 С. 3. У лепешки срезать верх (вторую половину можно заморозить для следущей пиццы или, если у вас большая семья или компания, делаем 2 пиццы, тогда фарш, сыр и помидоры берем двойную порцию).

  2. На нижний корж выложить равномерно фарш. Помидоры помыть и порезать шайбами, разложить поверх фарша и посыпать сухим орегано. Поверх помидор разложить моццареллу (и тертый сыр).

  3. Пиццу аккуратно перенести на противень и запекаем в горячей духовке примерно 15 минут. Подаем горячей. Приятного аппетита!

    пицца на турецкой лепешке. Шаг 3

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пиццу колосок. Должно быть вкусно.

Рецепт пиццы на турецкой лепешке

Фото пиццы на турецкой лепешке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yaroslava82
yaroslava82

Замечательный рецепт, пицца на турецкой лепешке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

nadezhda99
nadezhda99

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ebadirya1995
ebadirya1995

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

entent
entent

Я тоже заприметила пиццу на турецкой лепешке, да пока еще руки не дошли.

inga78
inga78

Рецепт просто бомба!!!!
пицца на турецкой лепешке готовить просто и не долго!

shapka_91
shapka_91

Девочки, пицца на турецкой лепешке объедение.
Супер рецепт!
Светлана, большое спасибо!!!

Зимина Аника
Зимина Аника

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

karavatskaya_78
karavatskaya_78

Сегодня проводила эксперимент: готовила vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-lepeshke-pita. Приятного аппетита!

omimatadr
omimatadr

Светлана, спасибо за новый вариант пиццы на турецкой лепешке.
Нужно будет обязательно попробовать

gubskaya_77
gubskaya_77

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

anseser
anseser

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

tonya85
tonya85

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

zabrodina_95
zabrodina_95

Спасибо большое за рецепт пиццы на турецкой лепешке, Светлана.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lyuda76
lyuda76

Коллега приготовила пиццу на турецкой лепешке.
Никогда вкуснее пиццу на турецкой лепешке не пробовала!!!
Всем советую.