Манник с ягодами

Рецепт от: Маргарита

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Русская

Вы любите простую домашнюю выпечку? Я очень! Именно поэтому спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить манник с ягодами на сметане. Чудесный десерт к чаю для всей семьи, попробуйте!

Любителям манника рекомендую попробовать приготовить рецепт манника. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Манная крупа — 1 стак.
  • Сметана — 1 стак.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Ягоды — По вкусу

Приготовление

  1. Сметану соедините с манной крупой и перемешайте. Параллельно включите духовку, пусть греется до 180 градусов.

  2. Желтки разотрите с сахаром и разрыхлителем. Белки отдельно взбейте до плотных пиков.

  3. Выложите желтки в манку, перемешайте. После аккуратно добавьте белки.

  4. Жаропрочную форму застелите пергаментом (удобно использовать силиконовую) или смажьте маслом. Выложите часть теста на дно формы и разровняйте.

  5. Ягоды вымойте, обсушите, распределите ровным слоем.

  6. Сверху выложите оставшееся тесто, разровняйте и отправьте в духовку. Запекайте "Манник" до румяности 35-55 минут, в зависимости от размера формы.

На заметку

Этот рецепт хорош тем, что использовать можно абсолютно любые сезонные ягоды, которые есть под рукой. Впрочем, можете попробовать даже испечь "Манник" с замороженными ягодами. Главное условие вишни или черешки должны быть без косточек. Количество сахара в рецепте зависит от сладости ягод и ваших вкусовых предпочтений.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую манник с вишней. Должно быть вкусно.

Рецепт манника с ягодами

Фото манника с ягодами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
markovich_99
markovich_99

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит манник с ягодами, оценили.

cueldolyi1998
cueldolyi1998

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

zoya81
zoya81

Вот это ДААААА!!!

unerorou
unerorou

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

elsed
elsed

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от манника с ягодами!
10++++++
Это моя оценка.

Рябова Надя
Рябова Надя

Вот еще классный рецепт по тому же принципу манник на йогурте.

marchuk_75
marchuk_75

Надо попробовать

Олеся Бабыкина
Олеся Бабыкина

Маргарита, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Дария Макаренко
Дария Макаренко

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото манника с ягодами очень аппетитно выглядит!!!

Цыбикова Катарина
Цыбикова Катарина

Спасибо за вкусный и красивый рецепт манника с ягодами!