Манник с яблоком и брусникой
Рецепт от: Светлана (Vasilisa)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Русская
Манник с яблоком и брусникой получается нежным, вкусным и рассыпчатым - обязательно еще раз такой же сделаю!
Любителям манника рекомендую попробовать приготовить рецепт манника. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- 1 яйцо
- 1 стак. кефира
- 1 стак. манки
- 1/2 стак. сахара
- 100 мл жидкого (подсолнечного) масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка ванилина
- 1 яблоко
- горсть замороженной брусники.
Приготовление
-
Размешиваем 1 яйцо с половинкой стакана сахара. Добавляем 1 стакан кефира и стакан манной крупы. Хорошо перемешиваем и даем немного постоять для набухания манки.
-
Затем добавляем 100 мл подсолнечного масла, ванилин, разрыхлитель для теста, перемешиваем.
-
Форму для выпекания смазываем маслом, слегка припорошим манкой и выливаем туда половину теста.
-
В середину кладем очищенное и крупно натертое яблоко и горсть замороженной брусники. Выливаем остатки теста.
-
Выпекаем в духовке минут 20-25 при 200-250 градусах С (в зависимости от индивидуальных особенностей духовки).
-
Готовность манника проверяем деревянной палочкой или зубочисткой.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую манник с творогом. Должно быть вкусно.
Фото манника с яблоком и брусникой.
Манник по-летнему
Манник
Манник с ягодами
Манник
Лимонный манник
Манник
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт манника на йогурте, тоже очень понравилось.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Светлана, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Приготовила манник с яблоком и брусникой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо, Светлана, очень вкусно!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю манник с яблоком и брусникой уже полгода, все супер!
Иду пробовать…
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Светлана, большое спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Манник с изюмом
Манник
Пирог манник
Манник