Манник с яблоком и брусникой

Рецепт от: Светлана (Vasilisa)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Русская

Манник с яблоком и брусникой получается нежным, вкусным и рассыпчатым - обязательно еще раз такой же сделаю!

Любителям манника рекомендую попробовать приготовить рецепт манника. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • 1 яйцо
  • 1 стак. кефира
  • 1 стак. манки
  • 1/2 стак. сахара
  • 100 мл жидкого (подсолнечного) масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка ванилина
  • 1 яблоко
  • горсть замороженной брусники.

Приготовление

  1. Размешиваем 1 яйцо с половинкой стакана сахара. Добавляем 1 стакан кефира и стакан манной крупы. Хорошо перемешиваем и даем немного постоять для набухания манки.

  2. Затем добавляем 100 мл подсолнечного масла, ванилин, разрыхлитель для теста, перемешиваем.

  3. Форму для выпекания смазываем маслом, слегка припорошим манкой и выливаем туда половину теста.

  4. В середину кладем очищенное и крупно натертое яблоко и горсть замороженной брусники. Выливаем остатки теста.

  5. Выпекаем в духовке минут 20-25 при 200-250 градусах С (в зависимости от индивидуальных особенностей духовки).

  6. Готовность манника проверяем деревянной палочкой или зубочисткой.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую манник с творогом. Должно быть вкусно.

Рецепт манника с яблоком и брусникой

Фото манника с яблоком и брусникой.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
solyil
solyil

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

dariya
dariya

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Ксюша Липатова
Ксюша Липатова

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

tatyana94
tatyana94

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт манника на йогурте, тоже очень понравилось.

gubskaya_77
gubskaya_77

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

lupuprupa2002
lupuprupa2002

Светлана, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

timonteeva_90
timonteeva_90

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ekimedin
ekimedin

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ownown1972
ownown1972

Приготовила манник с яблоком и брусникой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Мая Сирко
Мая Сирко

Спасибо, Светлана, очень вкусно!

aska73
aska73

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

zoya81
zoya81

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю манник с яблоком и брусникой уже полгода, все супер!

masha75
masha75

Иду пробовать…

fedulova_92
fedulova_92

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

toucia
toucia

Светлана, большое спасибо!

missoron
missoron

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Смертина Арина
Смертина Арина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)