Манник с творогом

Рецепт от: Алиса

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 360 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: В духовке
  • Повод: Десерт

Румяный манник с творогом легко и быстро готовится, а набор продуктов для его приготовления понадобится самый минимальный. Порадуйте себя и своих близких рассыпчатым и ароматным творожным пирогом.

Любителям манника рекомендую попробовать приготовить рецепт манника. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • 300 г творога
  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 200 г манной крупы
  • 100 г сметаны
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление

  1. Творог обязательно протереть через сито или пропустить через мясорубку. Взбить творог с сахаром, ванильным сахаром и добавить по одному сырые желтки, взбивать около 5 минут на высокой скорости до получения полностью однородной консистенции. Белки убрать пока в холодильник.

  2. Не переставая взбивать творожную массу миксером, добавить по ложке сметану. Вымешивать на высокой скорости до однородности. Просеять через сито манку с разрыхлителем и подмешать сухую смесь к творожной массе, вымешать лопаткой однородное тесто.

  3. Яичные белки взбить миксером до устойчивых пиков и подмешать их к творожному тесту. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Духовку разогреть до 180С, переложить тесто в форму и отправить в разогретый духовой шкаф.

  4. Выпекать манник с творогом примерно 45-50 минут до золотистой корочки. Вынуть форму из духовки, накрыть легким полотенцем и оставить до полного остывания. Вынуть творожный манник на сметане из формы, украсить глазурью или сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую манник на кефире. Должно быть вкусно.

Рецепт манника с творогом

Фото манника с творогом.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Воскресенская Катарина
Воскресенская Катарина

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

edicou
edicou

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Макаренко Надя
Макаренко Надя

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что манник с творогом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту манник с творогом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

chirik_71
chirik_71

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Тобола Валя
Тобола Валя

Спасибо, Алиса!
Ваш рецепт манника с творогом всё-таки самый лучший из всех!

enestom1999
enestom1999

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Алиса ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

semioncheva_81
semioncheva_81

Девочки посоветовали новый рецепт лимонного манника. Очень хочется попробовать.

Ткачук Зинка
Ткачук Зинка

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Каюмова Вера
Каюмова Вера

Коллега приготовила манник с творогом.
Никогда вкуснее манник с творогом не пробовала!!!
Всем советую.

Ася Берневек
Ася Берневек

Алиса, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

itoung
itoung

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

sarkisyan_98
sarkisyan_98

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Алиса Кирьякова
Алиса Кирьякова

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант манника с творогом

panfyorova_86
panfyorova_86

Первый раз в жизни решилась на манник с творогом и не получилось(((
Так обидно!!

dorara
dorara

Сделала по вашему рецепту манник с творогом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

khomukova_74
khomukova_74

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))