Рецепт от: ilnitskaya_82
Это блюдо, экспромт. Вместо лаваша, конечно, правильнее использовать тесто фило, но его еще надо найти или сделать, а лаваш сейчас можно купить везде. Такое название овощной смеси было написано на ценнике, я думаю что овощи можно взять любые по вкусу, а вместо креветок подойдйт фарш, кальмары и т. д. В общем начинка дело вкуса!
Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт закуски из лаваша с корейской морковкой. Очень даже ничего.
В сковороду налить масло, накалить. Чеснок нарезать пластинками и быстро обжарить в масле. Следить, чтобы не подгорел!
Убрав чеснок, высыпаем овощи и обжариваем 5-10 минут.
Кладем нарезанные дольками помидоры. Туда же отправляем креветки и жарим еще несколько минут. Солим, перчим, добавляем специи.
В это время взбиваем одно яйцо.
На лаваш выкладываем начинку.
и сворачиваем конвертом. Обмакиваем в яйцо и обжариваем с обоих сторон по 2-3 минуты. Завтрак готов! Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую быструю закуску из лаваша. Должно быть вкусно.
Рулетики из лаваша
Лаваш
Трубочки из лаваша
Лаваш
Банница из лаваша
Лаваш
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Делала закуску из лаваша средиземноморский завтрак на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Ilnitskaya_82 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Внесу в копилочку vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lavash/bannitsa-iz-lavasha, объеденье.
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо за рецепт!
теперь закуска из лаваша средиземноморский завтрак -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла закуску из лаваша средиземноморский завтрак. Вот я ему и приготовлю.
Закуска из лаваша
Лаваш
Рулеты из лаваша
Лаваш