Банница из лаваша

Рецепт от: sasena

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт сигар из лаваша. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лаваш тонкий армянский - 2 шт.
  • Творог - 500 г
  • Яйца - 6 шт.
  • Сметана - 400 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Соль - по вкусу.

Приготовление

  1. Выпечка в лаваше это всегда удобно, просто, быстро и вкусно!

  2. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом который уже много лет напрочь утвердился в моей семье. Переодически готовлю такую вот а-ля банницу из творога и лаваша, иногда в творог добавляю нарезанный зеленый лук и укроп. Особенно хорошо готовить это блюдо летом, когда зелень свежая и ароматная.

  3. Подготовим ингредиенты. Лаваш я нарезала на 6 квадратов, из одного лаваша получилось 3 квадрата.

  4. Творог смешать с 2-мя яйцами, посолить.

    банница из лаваша. Шаг 4
  5. Масло сливочное растопить. Берем квадрат лаваша, смазываем его сливочным маслом при помощи кисти.

    банница из лаваша. Шаг 5
  6. На 1/3 части лаваша выложить творог.

    банница из лаваша. Шаг 6
  7. Свернуть лаваш конвертом.

    банница из лаваша. Шаг 7
  8. И так проделать со остальными ингредиентами. Сложить их в смазанную сливочным маслом форму.

    банница из лаваша. Шаг 8
  9. Отдельно взбить (не сильно, просто перемешать) яйца со сметаной и солью.

    банница из лаваша. Шаг 9
  10. Залить сметаной заливкой поверх конвертиков из лаваша, немного их отодвигая чтобы заливка просочилась ко дну. Выпекать при температуре 190 градусов в духовке, примерно 40 минут.

    банница из лаваша. Шаг 10
  11. Банница из лаваша готова. Приятного аппетита!!

    банница из лаваша. Шаг 11

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вертуты из лаваша. Должно быть вкусно.

Рецепт банницы из лаваша

Фото банницы из лаваша.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Серафима Завертанова
Серафима Завертанова

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Дварак Мила
Дварак Мила

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

eradsen
eradsen

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант банницы из лаваша

Маня Михайлина
Маня Михайлина

Этот рецепт чем-то похож на http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lavash/ruletiki-iz-lavasha-s-syrom. Я правильно поняла?

tanyusha83
tanyusha83

Именно банницу из лаваша часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

arina88
arina88

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Сенькина Ева
Сенькина Ева

Sasena!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ingarou1999
ingarou1999

Я тоже заприметила банницу из лаваша, да пока еще руки не дошли.