Рулеты из лаваша

Рецепт от: Людмила

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Русская

Рецепт от Ланы: "Хочу поделиться с Вами одним из любимых рецептов моей семьи. Это рулетики из армянского лаваша с разными начинками: с красной слабосоленой рыбой, с грибами, с курицей, с ветчиной. Выбор начинки ограничен лишь фантазией. Да и делаются рулеты очень быстро."

Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт сигар из лаваша. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • 2 листа тонкого лаваша
  • 350 г слабосоленой рыбы (горбуша, семга, кета)
  • 200 г плавленого сыра
  • 1 пучок укропа

Приготовление

  1. Намазываем лаваш тонким слоем плавленого сыра, посыпаем сверху укропом и раскладываем на укроп и сыр нарезанную тонкими ломтиками красную рыбу.

  2. Свернуть лаваш рулетом и поставить в холодильник на 20-25 минут. Перед подачей на стол нарезать рулет кружочками.

  3. Перец нарезать соломкой и обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным зеленым луком, посолить и поперчить по вкусу.

  4. На подогретый лаваш положить листья салата, тонкие ломтики ветчины и обжаренный перец. Свернуть лаваш в рулет. Нарезать рулет кружочками и украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вертуты из лаваша. Должно быть вкусно.

Рецепт рулетов из лаваша

Фото рулетов из лаваша.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tutant
tutant

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рулеты из лаваша.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

inna
inna

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

erendeda
erendeda

Спасибо, будем тренироваться:)

savva_76
savva_76

Все понятно и наглядно.
Готовить с Людмила одно удовольствие!

mugememo1971
mugememo1971

Хороший рецепт!!!

Базышина Василиса
Базышина Василиса

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Ферзь Анастасия
Ферзь Анастасия

Людмила, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рулеты из лаваша!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Ракушина Юля
Ракушина Юля

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт рулетов из лаваша с салатом из фасоли и авокадо.

atolilol2002
atolilol2002

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

lida
lida

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

nontishiu
nontishiu

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

khristina93
khristina93

Замечательный рецепт! В моей семье любят рулеты из лаваша
Спасибо за прекрасную идею

Алеся Юдкина
Алеся Юдкина

Людмила! Спасибо за рецепт!
рулеты из лаваша готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!