Лаваш с плавленным сыром

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок 2 зубчика
• Зелень 50 г
• Огурец 1 шт.
• Плавленый сыр 2 шт.
• Лаваш 1 шт.

Приготовление

1. Чеснок измельчить и перемешать с сыром и майонезом. Добавить соль и перец.

2. Перемешать в блендере.

3. Мелко порубить зелень и добавить ее к сырной массе.

4. Огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими продолговатыми ломтиками.

5. Лаваш выложить на фольгу или пленку и смазать его толстым слоем начинки.

6. На одну половину заготовки выложить ломтики огурца.

7. Аккуратно свернуть рулетиком, завернуть в фольгу или пленку и поставить в холодное место на ч.

8. Отварить яйца. Охладить и нарезать кубиками.

9. Сыр измельчить на терке, чеснок пропустить через пресс, укроп мелко порубить.

10. Все перемешать и аккуратным равномерным слоем выложить на лаваш.

11. Морковь натереть, лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном или сливочном масле.

12. Размять рыбные консервы вилкой.

13. Охладить плавленый сырок и натереть либо просто растопить до мягкого состояния.

14. Смазать лаваш майонезом, присыпать сыром и зеленью.

15. Распределить рыбу.

16. Присыпать обжаренными овощами.

17. Варенку крупно натереть.

18. Лист лаваша развернуть и смазать мягким плавленым сыром.

19. Помидор нарезать тонкими дольками и выложить на сыр.

20. Сверху аккуратно распределить корейскую морковку и колбасу.

21. Листья салата мелко нарезать и выложить на колбасу.

22. Плотно свернуть в рулет.