Лаваш с беконом и сыром

Рецепт от: Диана Скрипилина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Делюсь простым и сытным рецептом приготовления лаваша с беконом и сыром. Можно сделать закуску на обед, а можно красиво сервировать и подать на званый ужин. Гости оценят!

Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша с колбасой и сыром. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Лаваш — 200 г
  • Бекон — 100 г
  • Баклажаны — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Зелень — По вкусу
  • Сметана — По вкусу (можно заменить любым другим соусом)
  • Специи — По вкусу
  • Морковь — 1 шт. (молодая, маленькая и сладкая)

Приготовление

  1. Бекон режем тоненькими кусочками и обжариваем на сковороде с двух сторон. Откинем на салфетку, чтобы впитался лишний жир, остужаем.

  2. 2. Сыр трем на терке, смешиваем со сметаной и измельченной зеленью. Специи, если хотите, добавляйте сейчас. Тщательно перемешаем и смажем этой смесью поверхность лаваша. Сверху - по кусочку бекона на рулет.

    лаваш с беконом и сыром. Шаг 2
  3. 3. Баклажаны моем, режем на тонкие пластинки и солим. Через 10-15 минут обмываем водой и обжариваем на сухой сковороде или сковороде-гриль. Тоже сначала откинем на салфетку, а потом поместим на лаваш.

    лаваш с беконом и сыром. Шаг 3
  4. 4. Теперь добавим финальный аккорд: немного тертой морковки, и сворачиваем рулеты. Готово!

    лаваш с беконом и сыром. Шаг 4

На заметку

Делюсь оригинальным и простым рецептом лаваша с беконом и сыром. Мне по вкусу такая закуска: баклажаны дополняют бекон, а сыр вообще никогда не бывает лишним. Попробуйте, действительно вкусно, вам понравится!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш с грибами и сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт лаваша с беконом и сыром

Фото лаваша с беконом и сыром.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Юля Кривенок
Юля Кривенок

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

cueldolyi1998
cueldolyi1998

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лаваш с беконом и сыром
спасибо за рецепт…

Колкова Яся
Колкова Яся

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

rears1985
rears1985

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ideato
ideato

Оооочень вкусно получилось

valya
valya

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ideato
ideato

Ой! Что я нашла - лаваш с курицей и сыром!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

kruglik_81
kruglik_81

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

yistin
yistin

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Кельмик Вика
Кельмик Вика

Диана, спасибо вам огромное!!!
лаваш с беконом и сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!