Конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

Рецепт от: gastrokot.by

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 437 ккал
  • Кухня: Домашняя

Отличная закуска для дачных или загородных посиделок, которая позволяет оперативно утолить голод большой компании, пока все ждут более долгих в приготовлении шашлыков, мяса или колбасок. Это также отличный вариант для вегетарианцев. А подавать можно с соусом, например с тцатцики. Сулугуни при желании можно заменить на моцареллу или другой сыр, а майонез на сметану.

Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт сигар из лаваша. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • лаваш тонкий - 1 упаковка
  • помидоры - 3 шт.
  • чеснок - 5 долек
  • петрушка - 1 пучок
  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп свежий - 1 шт.
  • майонез - 60 г
  • сулугуни - 300 г

Приготовление

  1. Зелень и чеснок мелко нарубаем.

  2. Помидоры нарезаем тонкими кружочками.

    конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами. Шаг 2
  3. Сулугуни режем ломтиками толщиной около 0,5 см.

    конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами. Шаг 3
  4. Лаваш нарезаем квадратами со стороной примерно 20 см.

    конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами. Шаг 4
  5. Каждый кусочек лаваша смазываем майонезом или сметаной. Посыпаем чесноком и зеленью. Раскладываем по паре кусочков помидора и сулугуни.

    конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами. Шаг 5
  6. Складываем лаваш конвертиком.

    конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами. Шаг 6
  7. Укладываем на решетку и обжариваем на гриле или мангале по несколько минут с каждой стороны.

    конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами. Шаг 7
  8. Подаем горячими. Приятного аппетита!

    конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

Фото конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
hitesas
hitesas

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

lyakhovets_99
lyakhovets_99

Прекрасный рецепт!
Лучше делать конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

gnatyuk_93
gnatyuk_93

Делала конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

torooti
torooti

Gastrokot.by, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Заславец Виктория
Заславец Виктория

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами.

Тарабрина Евгения
Тарабрина Евгения

Вот это ДААААА!!!

Борисов Маня
Борисов Маня

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

kayokina_75
kayokina_75

Брависсимо!

litvyak_95
litvyak_95

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

maiya88
maiya88

Gastrokot.by вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

iteratimo
iteratimo

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

testereri
testereri

Чудненький рецепт)))

Громов Мая
Громов Мая

Хороший сайт, зайду еще.