Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Рецепт от: Кузьменок Лидия

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 860 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Пришел в гости к тете, успел только снять куртку с сапогами и помыть руки, а меня уже ждала вкусная и горячая закуска, сделанная по рецепту, как приготовить конвертики из лаваша с ветчиной и сыром.

Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт рулетиков из лаваша с ветчиной. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лаваш — 1 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло растительное — По вкусу (для обжаривания)

Приготовление

  1. Тонкий лаваш разрезаю на небольшие квадратики, из которых буду сворачивать конвертики.

  2. 2. Твердый сыр измельчаю на крупной терке, ветчину нарезаю мелкими кусочками, чеснок чищу и натираю на мелкой терке, тщательно перемешиваю массу.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 2
  3. 3. Квадратик из лаваша выкладываю на стол, условно разделяю его на части, и выкладываю начинку на одну.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 3
  4. 4. Сворачиваю лаваш конвертиком, то же проделываю и с остальными квадратиками.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 4
  5. 5. Сковороду с подсолнечным маслом ставлю на огонь, выкладываю конвертики и обжариваю с двух сторон до румяной корочки.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 5
  6. 6. Процесс обжаривания занимает всего 2-3 минуты, а то и меньше. Выкладываю конвертики на тарелку и горячими подаю к столу.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 6

На заметку

В общем весь процесс не займет больше 15-20 минут, что очень удобно и экономно. Такие конвертики теперь делаю самостоятельно. Готовлю их на праздничный стол и к завтраку, а также беру с собой на работу. Можно сделать их с другой начинкой, но такой вариант меня покорил своей скоростью.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш с ветчиной и помидорами. Должно быть вкусно.

Рецепт конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром

Фото конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
dianova_80
dianova_80

Здравствуйте Кузьменок!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Тобола Валя
Тобола Валя

Вкус конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром просто потрясающий!
Будем повторять.

indutomat
indutomat

Замечательный рецепт! В моей семье любят конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Спасибо за прекрасную идею

alalatr
alalatr

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром

Безкровная Люда
Безкровная Люда

Кузьменок, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила конвертики из лаваша с ветчиной и сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

sicoryind1994
sicoryind1994

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

arina89
arina89

Рецепт vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lavash/konvertiki-iz-lavasha-s-grushami-i-shokoladom тоже интересный вариант.

Вера Фидан
Вера Фидан

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Спасибо за рецепт!

shamieva_83
shamieva_83

Делаю конвертики из лаваша с ветчиной и сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

shatskaya_92
shatskaya_92

Вкуснятина неописуемая!!!

ulya
ulya

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

arint2001
arint2001

Хороший сайт, зайду еще.

Анна Ворожко
Анна Ворожко

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Танюша Ляховец
Танюша Ляховец

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Зина Шерстнёва
Зина Шерстнёва

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!