Салат цезарь с креветками и вустерширским соусом

Рецепт от: masha77

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Американская

Любителям салата цезарь рекомендую попробовать приготовить рецепт салата цезарь с курицей. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Крупные креветки с хвостами 2/3 г
  • Соевый соус 2 столовые ложки
  • Соус барбекю 2 столовые ложки
  • Вустерширский соус 2 ч.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Топленое масло 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 25 мл
  • Тертый сыр 100 г
  • Сок лайма 3 столовые ложки
  • Винный уксус 1 столовая ложка
  • Зеленый салат по вкусу
  • Сыр пармезан 100 г
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки

Приготовление

  1. Очистите креветки, оставляя хвостики. Смешайте оливковое масло, соевый соус, вустерширский соус, соус для барбекю и чеснок. Смажьте креветки получившимся соусом и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны это будет венец Цезаря, в смысле салата из креветок.

  2. Для гренок понадобится 2 столовые ложки топленого масла, 2 столовые ложки оливкового, 2 зубчика измельченного чеснока и 100 грамм тертого сыра. Обжарьте кубики хлеба и измельченный чеснок в оливковом и топленом масле, на среднем огне до золотистой корочки. Посыпьте тертым сыром. Отставьте в сторонку. Можно также запечь в духовке.

  3. Для салата понадобится 65 мл оливкового масла, 3 столовые ложки сока лайма, 1 столовая ложка винного уксуса, 6-8 крупных листьев салата, 100 грамм сыра пармезан, нарезанного кубиками, по 0,5 чайной ложки соли и перца.

  4. Смешайте оливковое масло, сок лайма и уксус, отставьте в сторону. Порвите листья салата на кусочки и смешайте с заправкой.

  5. Выложите на тарелку салат, посыпьте гренками и сыром, сверху выложите жареных креветок.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат цезарь с красной рыбой. Должно быть вкусно.

Рецепт салата цезарь с креветками и вустерширским соусом

Фото салата цезарь с креветками и вустерширским соусом.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Саша Стеблина
Саша Стеблина

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

nedun
nedun

Я тоже заприметила салат цезарь с креветками и вустерширским соусом, да пока еще руки не дошли.

nika
nika

Спасибо огромное за рецепт, masha77!
салат цезарь с креветками и вустерширским соусом просто супер.
Все мои подруги делают теперь салат цезарь с креветками и вустерширским соусом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

tasha81
tasha81

Рекомендую классический салат цезарь - блюдо на высшем уровне.

endongot
endongot

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат цезарь с креветками и вустерширским соусом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

yana
yana

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

rears
rears

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

timonteeva_90
timonteeva_90

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
салат цезарь с креветками и вустерширским соусом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо masha77)))))

Кобякова Кира
Кобякова Кира

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Касаткина Маргарита
Касаткина Маргарита

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

elizaveta98
elizaveta98

Masha77, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

inna83
inna83

А как здесь добавить рецепт в закладки?

idintast
idintast

Masha77, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

mitso1983
mitso1983

Для салата цезарь с креветками и вустерширским соусом вроде не сложно, можно попробовать.

Анна Ворожко
Анна Ворожко

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lipatova_98
lipatova_98

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Кира Кочина
Кира Кочина

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!