Салат с картофелем и фасолью

Рецепт от: entupe

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Английская
  • Повод: На завтрак, На обед

Рецепт приготовления летнего салата из картофеля, фасоли и грецких орехов.

Любителям картофельного салата рекомендую попробовать приготовить рецепт теплого салата с картофелем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • картофель — 700 г
  • фасоль — 170 г
  • белое вино — 2 ст.л.
  • йогурт — 2 ст.л.
  • горчица — 1 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • перец — 1/2 ч.л.
  • ореховое масло — 2 ст.л.
  • рукола — 90 г

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 375 F. Запекать грецкие орехи на противне до появления аромата, примерно 8 минут. Слегка остудить, а затем грубо подробить и отложить в сторону.

  2. Вскипятите воду в средней кастрюле. Готовьте картофель около 10 минут до мягкости. 3. В кипящую воду положить фасоль, и варить до мягкости примерно 5 минут. 4. Взбейте 2 ст. ложки вина, йогурт, горчицу и 1/2 чайной ложки соли в небольшой миске. Поперчите. Залейте маслом. 5. Выложить руколу, фасоль и картофель на блюдо. Посолите и поперчите. Залейте салат заправкой и посыпьте грецкими орехами.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат с картофелем фри. Должно быть вкусно.

Рецепт салата с картофелем и фасолью

Фото салата с картофелем и фасолью.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
rokunets_73
rokunets_73

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта салат с картофелем и фасолью!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ungat
ungat

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

zelinskaya_85
zelinskaya_85

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

ongangi
ongangi

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата с картофелем и фасолью!

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

edeangong
edeangong

Первый раз делала салат с картофелем и фасолью.
получилось то, что нужно!

tonispise
tonispise

Здравствуйте все! Только что я приготовила салат с картофелем и сыром. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

itoung
itoung

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.