Гречка с морковью и луком

Рецепт от: tonya76

Рецепт: Простой
Время приготовления: 45 мин
Порций: 2
Калорий: 119 ккал
Кухня: Русская
Вегетарианство: Рецепты для похудения
Повод: На обед, На ужин, Для детей

Разнообразный и вкусный рацион для своей семьи - вот основная проблема каждой хозяйки. Хочется, чтобы было вкусно и недорого. Предлагаем простой вариант, как приготовить гречку с морковью и луком.

Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречневой каши с луком и морковью. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

Гречка — 300 г
Луковица — 1 шт.
Морковка — 1 шт.
Подсолнечное масло — По вкусу
Сливочное масло — 30 г
Соль и перец — По вкусу

Приготовление

Луковицу чистим от шелухи и моем в холодной воде, нарезаем небольшим кубиком. Морковку чистим и моем, измельчаем на крупной терке. Сковороду ставим на огонь, наливаем подсолнечное масло и разогреваем, затем отправляем лук и морковь, добавляем сливочное масло и обжариваем до мягкости.
2. Гречку предварительно очищаем и промываем, заливаем водой и оставляем на 10-15 минут.
3. К обжаренным овощам выкладываем крупу, заливаем водой, чтобы та покрыла кашу на 2 пальца, солим и перчим. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 20-25 минут.

На заметку

Приготовление гарнира для ежедневного ужина, обеда зависит от фантазии и наличия продуктов в холодильнике. Даже самую обычную кашу можно сделать очень вкусной и питательной. Гречка - частый гость на наших столах, в ней много витаминов и полезных веществ. Такой гарнир подходит для рыбы, мяса, овощей или подливы. Поджарка из моркови и лука придаст обычной каше насыщенный вкус.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку с молоком. Должно быть вкусно.

Фото гречки с морковью и луком.

Гречка с грибами и луком в мультиварке

Гречневая

Гречка с салом и луком

Гречневая

Гречка по-бакински

Гречневая

Гречка с кукурузой

Гречневая

Гречка по-флотски

Гречневая

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

idombaim1971

Какой замечательный рецепт гречки с морковью и луком - яркий, красочный и аппетитный!

Маша Макарьева

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

elaldor

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Панфёрова Люба

Добавлен новый рецепт vkusnoprigotovim.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-flotski.

kinshova_95

ПОНРАВИЛОСЬ)))

tentoro1971

Да гречку с морковью и луком так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tonya76, спасибо!

tentoro1971

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

dodar_85

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гречку с морковью и луком.

irookais

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

oderi1983

Удачный рецепт, получается с первого раза)

acouc

Tonya76, спасибо вам огромное!!!
гречка с морковью и луком супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

klevtsova_84

Спасибо, tonya76, за помощь!
Мой муж очень любит гречку с морковью и луком.