Творог из пастеризованного молока

Рецепт от: yicalac

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 741 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Молочные продукты - незаменимые помощники для нашего пищеварения! Также в них содержится кальций и много пользы. И сегодня я расскажу, как приготовить творог из пастеризованного молока. Вкуснейший!

Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт хвороста без молока. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Молоко — 2 л (3,2% жироности)
  • Кислота лимонная — 0,3 ч.л.

Приготовление

  1. Молоко переливаем в кастрюльку и греем до 37 градусов. (Пробуем пальцем, должно быть комфортно по ощущениям, т. к. температура близка к температуре нашего тела). Варим около 5 мин

  2. Марлю складываем в несколько слоев, застилаем ею сито. Творожную массу выливаем туда. Ждем, пока стечет сыворотка.

    творог из пастеризованного молока. Шаг 2
  3. Через часик творожок из покупного молока будет готов! Едим его с удовольствием! Приятного аппетита и доброго здоровья!

    творог из пастеризованного молока. Шаг 3

На заметку

Это рецепт творога, который по вкусу напоминает деревенский. И даже не верится, что приготовить такое можно из обычного покупного молока. Секрет хорошего вкуса - в жирности: выбираем молоко в магазине жирностью не менее 3,2%.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог без молока. Должно быть вкусно.

Рецепт творога из пастеризованного молока

Фото творога из пастеризованного молока.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
solyil
solyil

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

ulanta
ulanta

Очень своевременно выставлен рецепт. yicalac, Спасибо!

tatyana94
tatyana94

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

yanchik81
yanchik81

Это просто очень вкусно

alotea1982
alotea1982

Приготовила вкусно

lacre
lacre

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
творог из пастеризованного молока-это моя мечта!)))

nyuta95
nyuta95

Yicalac, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Кобелева Маргарита
Кобелева Маргарита

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении айрана из молока. За идеи и мысли и ваши советы.

imoul2003
imoul2003

Сделала творог из пастеризованного молока, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!