Рецепт от: coreriste
Пасхальные гнездышки - эти гнездышки можно сделать как и сладкие к десертному столу, так и соленые, как закуску.
Любителям пасхи рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет гнездышки. Очень даже ничего.
Воду с маслом и щепоткой соли довести до кипения. Всыпать за раз муку и мешать постоянно, пока не образуется однородное тесто, которое будет отставать от стенок кастрюли. На это уйдет 2-3 минуты.
Тесто остудить. Затем по одному добавлять яйца и вымешать однородное тесто.
На пергаменте нарисовать круги диаметром 7 см и с помощью кондитерского мешка выложить тесто в виде спиралек. Выпекать тесто в разогретой до 220 градусов духовке в течении 20 минут. Готовые гнездышки остудить.
Если вы делаете закусочные гнезда с помидорками и оливками, то крем-чиз смешать со сметаной, зеленью, посолить, поперчить и выложить поверх заварных гнездышек. Затем выложить помидорки-черри (красиво смотрятся красные и желтые помидорки), оливки или маслины.
Можно украсить зеленью и посыпать по желанию чуть поджареными кедровыми орешками.
Или можно сделать сладкие гнездышки. Тогда крем-чиз смешать со сметаной и сахаром, выложить крем в гнезда и украсить фруктами.
Приятного аппетита
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую крашеные яйца пасхальные кролики. Должно быть вкусно.
Пасхальные барашки
Пасха
Пасхальные булочки
Пасха
Комментарии к рецепту
Я с дочкой делаем пасхальные гнездышки. Довольно вкусно выходит :)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Ой! Что я нашла - пасхальные вареники с капустой и карамелезированным луком!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю пасхальные гнездышки!!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Скорее бы попробовать)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Пасхальные косички
Пасха
Пасхальные кролики
Пасха