Творожный торт-мороженое с клубникой
Рецепт от: Марианна Василишин
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Авторская
Идею тортика посмотрела в одном журнале, добавила чуть-чуть отсебятины. И получился вот такой десерт!) В оригинале абрикос, я заменила на клубнику, чуть уменьшила количество сахара и масла! И оформила порционно, а в журнале торт был прямоугольной формы (форма для кексов).
Любителям мороженого рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого без яиц. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- творог - 500 банок
- сахар - 5 ст.л.
- лимоны - 3
- соль - 1 щепотка
- клубника - 400 г
- печенье песочное - 125 г
Приготовление
-
Творог, 3 столовые ложки сахара, соль, сок лимона смешать.
-
Взбить сливки.
-
Аккуратно подмешать сливки к творожной массе.
-
Клубнику пюрировать с помощью блендера, с двумя ложками сахара.
-
Форму изнутри застелить пищевой пленкой. Выложить творожный крем и разровнять. Поставить на 15-20 минут в морозилку.
-
Вытащить форму из морозилки, и поверх творожного слоя распределить клубничное пюре. Поставить опять минут на 15-20 в морозилку. Так повторяем слои пока не закончится творожный крем и клубничное пюре.
-
Измельчить печенье.
-
Растопить масло и смешать его с печеньем.
-
Поверх мороженого разложить массу из печенья, утрамбовать. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4-6 часов. В идеале на ночь.
-
Перевернуть форму с тортиком на блюдо, снять форму, удалить пищевую пленку. Готовый торт украсить ягодами, ну или на Ваш вкус!)
-
И наслаждайтесь!:)
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мороженое с клубникой. Должно быть вкусно.
Фото творожного торта-мороженого с клубникой.
Арбузное мороженое с клубникой
Мороженое
Домашнее мороженое с клубникой
Мороженое
Персиковый торт-мороженое
Мороженое
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Марианна, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
творожный торт-мороженое с клубникой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Я недавно как раз делала творожный торт-мороженое с клубникой.
Последнее время увлеклась ленивым тортом-мороженым с фундуком и красной смородиной, моим нравится.
Спасибо за рецепт
очень люблю творожный торт-мороженое с клубникой
Рецепт просто бомба!!!!
творожный торт-мороженое с клубникой готовить просто и не долго!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Делаю творожный торт-мороженое с клубникой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Марианна громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Малиновый торт-мороженое
Мороженое
Торт-мороженое
Мороженое