Клубничное мороженое на сгущенке

Рецепт от: Люля Асташенок

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 200 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Авторская

Свершилось чудо! Я наконец-то взялась готовить мороженое:) Правда, не к нынешней погоде это чудо, ну да ладно. Приготовленное мороженое может недельку и подождать до наступления тепла.

Итак. Я предлагаю вам простейший, элементарнейший рецепт. Без мороженницы. Готовится на раз-два. Простор для экспериментов тоже есть - заменяйте клубнику любым другим ягодным или фруктовым пюре в аналогичном количестве. Хорошо подходит черника, дыня, вишня, малина и многое другое.

Любителям мороженого рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого без яиц. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

Основа

  • сгущенное молоко 400 г
  • сливки жирностью 30-35% 400 мл
  • клубника (можно замороженную) 200 г

Приготовление

  1. Вливаем в миску сгущенку и сливки. Взбиваем миксером или венчиком до однородности.

    клубничное мороженое на сгущенке. Шаг 2
  2. Клубнику перемалываем при помощи блендера в пюре.

    клубничное мороженое на сгущенке. Шаг 3
  3. Соединяем клубнику и сливочную смесь, хорошо перемешиваем.

    клубничное мороженое на сгущенке. Шаг 4
  4. Переливаем в контейнер.

    клубничное мороженое на сгущенке. Шаг 5
  5. Ставим в морозильную камеру и держим до полной заморозки. В процессе 2-3 раза перемешиваем массу.

  6. Наслаждаемся результатом.

  7. клубничное мороженое на сгущенке. Шаг 8
  8. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую домашнее клубничное мороженое. Должно быть вкусно.

Рецепт клубничного мороженого на сгущенке

Фото клубничного мороженого на сгущенке.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
tofindo
tofindo

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла клубничное мороженое на сгущенке. Вот я ему и приготовлю.

othethi
othethi

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Богородская Эля
Богородская Эля

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

tentoro1971
tentoro1971

Думаю, что-то похожее - мороженое эскимо.

ancalu
ancalu

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

kristina
kristina

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Дария Копьёва
Дария Копьёва

Именно клубничное мороженое на сгущенке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

edyanc
edyanc

Вкусно как у мамы!

Веселова Марта
Веселова Марта

Отличный вариант приготовления клубничного мороженого на сгущенке.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Ариша Пичугина
Ариша Пичугина

Да клубничное мороженое на сгущенке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Люля, спасибо!

nadezhda99
nadezhda99

Спасибо, Люля!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим клубничное мороженое на сгущенке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Шкунова Александра
Шкунова Александра

Я давненько поглядываю на клубничного мороженого на сгущенке — очень аппетитно!
Буду готовить!

tasha81
tasha81

Вкуснятина неописуемая!!!

Ксюша Липатова
Ксюша Липатова

Обязательно сделаю клубничное мороженое на сгущенке!!!

oficera
oficera

Спасибочки Люля
попробуем обязательно