Итальянское персиковое мороженое
Рецепт от: Гобозова Зоя
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 616 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Блендер, Кастрюля для пасты
- Вегетарианство: Детское меню
Любителям мороженого рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого без яиц. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Молоко 6 стак.
- Сахар 1 стак.
- Яичный желток 12 шт.
- Персики 8 шт.
Приготовление
-
В блендере измельчите очищенные от кожуры персики до состояния пюре.
-
В большой кастрюле смешайте слегка взбитые желтки, 3 стакана молока и сахар. Поставьте на очень маленький огонь и, взбивая, нагревайте, пока масса не загустеет. Снимите с огня добавьте 2 стакана персикового пюре. Перемешайте и медленно введите оставшееся молоко.
-
Охладите, затем заморозьте, иногда перемешивая.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мороженое с базиликом. Должно быть вкусно.
Фото итальянского персикового мороженого.
Мороженое Маргарита
Мороженое
Мороженое ванильное
Мороженое
Фруктовое мороженое
Мороженое
Комментарии к рецепту
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
итальянское персиковое мороженое-это моя мечта!)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Рецепт в закладки, также как и итальянское сливочное мороженое vkusnoprigotovim.ru/deserty/morozhenoe/italyanskoe-slivochnoe-morozhenoe.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я тоже делала итальянское персиковое мороженое.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с итальянским персиковым мороженым!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Гобозова, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я давненько поглядываю на итальянского персикового мороженого — очень аппетитно!
Буду готовить!
Приготовила итальянское персиковое мороженое на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сделала сегодня итальянское персиковое мороженое.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Мороженое из банана
Мороженое
Торт-мороженое
Мороженое