Сметанный крем с желатином
Рецепт от: raya87
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям крема рекомендую попробовать приготовить рецепт сметанного крема нежность. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Сметана 300 г
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Желатин 1 ч.л.
- Молоко 0,5 стак.
- Ванильный сахар 5 г
Приготовление
-
Желатин смешать с молоком (водой) в отдельной маленькой кастрюльке и оставить для набухания, если обычный желатин на 40 минут, быстрорастворимый на 15 минут. По истечении положенного времени кастрюльку с желатином поставить на маленький огонь и прогреть (не кипятить!) до полного его растворения. Остудить до 40 С.
-
В другой миске смешать сметану и сахарную пудру, хорошо все взбить. В конце взбивания в сметанный крем тонкой струйкой влить остуженный до нужной температуры желатин и все тщательно перемешать, добавив ароматизатор.
-
Готовый сметанный крем можно использовать как для тортов, так и для десертов - выложить крем в вазочки и поставить в холодильник на несколько часов, желательно на ночь.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую крем из авокадо. Должно быть вкусно.
Фото сметанного крема с желатином.
Крем кофейный
Крем
Лимонный крем
Крем
Крем Дюбарри
Крем
Комментарии к рецепту
Raya87, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сметанный крем с желатином.
Всем рекомендую.
Raya87! Спасибо за рецепт!
сметанный крем с желатином готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Raya87, замечательный рецепт сметанного крема с желатином!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Очень понравился рецепт творожно сметанный крем, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Это, реально, вкуснотища.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Я приготовила сметанный крем с желатином для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сметанный крем с желатином не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Raya87, я только смотрела рецепт, но уже хочу сметанный крем с желатином приготовить!
Ухтышка какой рецепт сметанного крема с желатином!!!!!!!
слюни текут рекой
Raya87, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я делала сметанный крем с желатином, мне понравилось.
Даже сестре, которая сметанный крем с желатином не любит,понравилось!
Спасибочки за вкусняшку
Я недавно как раз делала сметанный крем с желатином.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Крем-брюле
Крем
Крем-сыр
Крем