Нутовые конфеты с амаретто
Рецепт от: Елена Прекрасная
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 24
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
Все, кто пробовал, не могли догадаться из чего они. Каких только предположений не было! Миндаль, пралине, марципан. И никто, никто не догадался Попробуйте и вы. Потребуется: 250 гр. вареного нута 50 гр. грецких орехов 2 ст. ложки миндальной пасты (урбеч) 3 ст. ложки меда 3 ст. ложки амаретто 120 гр. сливочного масла щепотка соли 200 гр. горького шоколада для глазирования
Любителям конфет рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадна конфеты с миндалем и амаретто. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двадцать четыре порции
- Нут (турецкий горох) 250 г
- Амаретто ликер 30 мл
- Грецкие орехи очищенные 50 г
- Мёд 90 г
- Миндальная паста 60 г
- Сливочное масло 120 г
- Шоколад горький 70-80% какао 200 г
Приготовление
-
Замачиваю нут на ночь в воде, с утра сливаю воду, и варю в свежей воде до готовности.
-
Готовый нут перемалываю в кофемолке (дикость, конечно, но мне так нравится больше
-
Добавляю в нут миндальную пасту.
-
Мед
-
Амаретто
-
Нарезанные грецкие орехи.
-
Размягченное сливочное масло. Любители совсем низкокалорийных конфет могут масло не добавлять. Без масла получается съедобно, но без очаровательного сливочного вкуса.
-
Все перемешиваю, кидаю в морозилку минут на 20, чтобы удобнее было конфеты катать.
-
Материал пластичный, быстро катаю шарики
-
Далее рутинный и тяжелый труд темперирую шоколад и глазирую конфеты. Ставлю в холодильник застывать.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую конфеты несквик. Должно быть вкусно.
Фото нутовых конфет с амаретто.
Конфеты из печенья
Конфеты
Банановые конфеты
Конфеты
Конфеты конфетти
Конфеты
Комментарии к рецепту
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Готовила нутовые конфеты с амаретто Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Какая вкусняшка!
Подруги спрашивали о конфетах наслаждение. Посоветуйте хороший рецепт.
Я уже сделала нутовые конфеты с амаретто.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Елена
Конфеты из меда
Конфеты
Конфеты из нута
Конфеты