Конфеты трюфель с коньяком по-домашнему

Рецепт от: parfeevets_74

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 16
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям конфет рекомендую попробовать приготовить рецепт вегетарианских конфет. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • шоколад черный горький 200 г
  • масло сливочное 30-40 г
  • коньяк 1-2 ст.л.
  • какао-порошок

Приготовление

  1. На небольшие кусочки поломать шоколад чистыми руками и переложить его в кастрюльку или миску.

  2. Добавить в емкость с шоколадом сливочное масло и, поставив посудину на небольшой огонь или водяную баню, растопить.

  3. В растопленную масляно-шоколадную массу влить коньяк и дать ей практически закипеть, но ни в коем случае не кипятить смесь.

  4. Массу немного остудить, после чего накрыть посудину пищевой пленкой и на 20 минут поместить в холодильник.

  5. Слепить из остывшего шоколада желаемое количество конфет любой формы и обвалять их в какао-порошке.

  6. Убрать конфеты на 10 минут в холодильник, после чего снова обвалять их в какао.

  7. Подавать конфеты Трюфель с коньяком по-домашнему лучше с коньяком, но также подойдет чай или кофе.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую конфеты из печенья. Должно быть вкусно.

Рецепт конфет трюфель с коньяком по-домашнему

Фото конфет трюфель с коньяком по-домашнему.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lyalya77
lyalya77

Спасибо, parfeevets_74!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим конфеты трюфель с коньяком по-домашнему как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

yuliya
yuliya

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Варя Вишня
Варя Вишня

Я, как большая любительница конфет трюфель с коньяком по-домашнему, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне конфет трюфель с коньяком по-домашнему выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

yella76
yella76

Как вкусно! Приходится считать калории...

evgeniya
evgeniya

Parfeevets_74, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант конфет трюфель с коньяком по-домашнему.
Мне он нравится больше других.

rokunets_73
rokunets_73

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Марчук Даша
Марчук Даша

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

yanulya72
yanulya72

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила тыквенные конфеты, мужу очень понравилось.

Бухало Эльза
Бухало Эльза

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю конфеты трюфель с коньяком по-домашнему.

lyuda
lyuda

Интересный рецепт, надо будет испробовать

gubskaya_77
gubskaya_77

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала конфеты трюфель с коньяком по-домашнему первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

rasce1995
rasce1995

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

tanechka99
tanechka99

Приготовила.
Едим.
Но от конфет трюфель с коньяком по-домашнему я ожидала бО'льшего!!!

aciano
aciano

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Ксюша Шамиева
Ксюша Шамиева

И это вправду весьма необычный рецепт.