Грушевый десерт с шоколадом и портвейном

Рецепт от: edinditit

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1329 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Нож керамический, Соковыжималка Eva Solo

Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт десерта для пикника банан с шоколадом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Груши 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 15 мл
  • Сливки 30%-ные 150 мл
  • Горький шоколад 250 г
  • Портвейн 500 мл
  • Гренадин 500 мл
  • Грецкие орехи 6 шт.

Приготовление

  1. Очистить от кожуры груши, нарезать пополам и удалить сердцевину. Уложить в сотейник.

  2. Портвейн смешать с гренадином, сахаром и соком лимона. Добавить к грушам и поставить на средний огонь, варить после закипания 7 минут.

  3. Шоколад растопить на водяной бане, постепенно вводить сливки, добавить мелко рубленный орех и перемешать. Варить до густоты.

  4. Вынуть груши, охладить и начинить шоколадным кремом. Сверху украсить орехами.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую десерт марию. Должно быть вкусно.

Рецепт грушевого десерта с шоколадом и портвейном

Фото грушевого десерта с шоколадом и портвейном.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
excasutl
excasutl

Спасибочки!
Очень вкусненько)

dobraya_74
dobraya_74

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Илличевская Анька
Илличевская Анька

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

toma98
toma98

Я грушевый десерт с шоколадом и портвейном ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Шпирь Тоня
Шпирь Тоня

За идею брала рецепт клубничного десерта. Получилось очень вкусно.

Люся Ачкасова
Люся Ачкасова

Я делала грушевый десерт с шоколадом и портвейном по рецепту edinditit, мне понравилось.
Даже брату, который грушевый десерт с шоколадом и портвейном не любит,понравилось!

tutant1995
tutant1995

Edinditit, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
грушевый десерт с шоколадом и портвейном просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

rutse1992
rutse1992

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5