Гранола

Ингредиенты на семь порций

• Масло растительное рафинированное - 4 ст.л.
• Овсяные хлопья - 300 г
• Сахар - 1 стак.
• Какао порошок - 2 ст.л.
• Орехи и семечки любые - 1 стак..

Приготовление

1. Гранола - это сладкий хрустящий десерт, состоящий из овсяных хлопьев и орехов, подсушенных в духовке при щадящем режиме. Помимо овсянки и орехов, в гранолу также можно добавить сухофрукты и мед, ориентируйтесь по вашему вкусу. Для получения шоколадной гранолы я добавила какао порошок. Нет ничего проще приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак с гранолой, просто залейте ее йогуртом, кефиром или молоком.

2. Для приготовления гранолы нам понадобятся овсяные хлопья (только не быстрого приготовления), какао, масло растительное, семечки, орехи и сахар.

3. Овсяные хлопья перемешиваем с маслом.

   

4. Вмешиваем сахар и какао.

   

5. Добавляем семечки и измельченные орехи, измельчать орехи следует крупно. Еще раз хорошо перемешиваем смесь.

   

6. Противень застилаем бумагой для выпечки. Перекладываем овсяную смесь на противень, разравниваем, ставим в разогретую духовку.

   

7. Температура должна быть невысокой, 120 с. Общее время подсушивания составляет 45 минут, через каждые 15 минут гранолу перемешивайте.

   

8. Когда гранола будет готова, дайте ей полностью остыть.

   

9. Затем пересыпьте в банку и храните в герметично закрытой посуде.

   

10. Приятного аппетита!