Яичница с зеленью и сыром на завтрак
Рецепт от: timead1972
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 402 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
Вот решила тоже поделиться своими маленькими кулинарными экспериментами Идея такого варианта завтрака родилась из нашей общей семейной любви к яичнице и тостам.
Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы с ветчиной и сыром. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- зелёный лук 1 пуч
- шпинат 1 пуч
- яйца 3 шт.
- сметана 2 ст.л.
- твёрдый сыр 50 г
- орегано сушеный по вкусу
- соль, перец по вкусу
- тосты 6 шт.
- масло для жарки по вкусу
Приготовление
-
Лук и шпинат мою, нарезаю и обжариваю на растительном масле до полуготовности.
-
Тем временем взбиваю в отдельной миске яйца со сметаной, солью, перцем и орегано. Отдельно натираю на крупной терке сыр.
-
Заливаю зелень взбитыми яйцами и сверху присыпаю сыром. По желанию можете посыпать свежей или замороженной петрушкой. Или укропом, кому как нравится. Теперь нужно убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и подождать 7-10 минут, пока яичница не приготовиться.
-
Пока яичница томится на сковороде, делаю тосты.
-
Готовую яичницу делю на 6 примерно равных частей.
-
Остался последний штрих выложить кусочки яичницы на тосты. Очень вкусный и полезный завтрак готов!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яичницу с сыром и колбасой. Должно быть вкусно.
Фото яичницы с зеленью и сыром на завтрак.
Яичница с прошутто и зеленью
Яичница
Яичница Субботний завтрак
Яичница
Яичница на завтрак
Яичница
Комментарии к рецепту
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Старый добрый рецепт.
Timead1972, рецепт яичницы с зеленью и сыром на завтрак ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила яичницу, мужу очень понравилось.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с яичницей с зеленью и сыром на завтрак!
Красотищаа!
А я думала разбираюсь в приготовлении яичницы с зеленью и сыром на завтрак:D:D, а здесь такое:)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Яичница в багете
Яичница
Яичница
Яичница