Роллы с курицей карри
Рецепт от: houdat
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, Фуршет, На скорую руку
Роллы с курицей карри вариант простой, но очень интересной закуски. Такое блюдо можно сделать на скорую руку, а можно подать как изысканную закуску к приходу гостей. Просто, быстро и очень вкусно!
Любителям роллов рекомендую попробовать приготовить рецепт спринга роллы с курицей. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зеленый лук — 1/2 Пучка
- Чеснок — 3 Зубчика
- Карри молотый — 2 ч.л.
- Курица отварная — 400 г
- Кинза — 1/4 Пучка
- Сок лайма или лимона — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 4 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Панировочные сухари — 30 г
- Тесто фило — 8 шт.
Приготовление
-
Лук почистите, порежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Добавьте мелко нарезанную кинзу и приправу карри.
-
Протомите еще минуту и добавьте курицу, порезанную тонкими полосками.
-
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, сок лайма и чеснок, пропущенный через пресс. Протомите 1 минуту и снимайте с огня.
-
Тесто расстелите на рабочей поверхности, и смажьте растопленным сливочным маслом.
-
Полоску теста посыпьте сухарями и выложите начинку.
-
Заверните тесто в рулет. Уложите на противень и сделайте надрезы, как на фото.
-
Смажьте роллы маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
-
Подавайте роллы горячими, разрезав их на порционный кусочки.
На заметку
Роллы с курицей карри интерпретация на тему штруделя, только с пряной курочкой карри и соком лайма. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить такую быструю закуску, просто и легко. У меня уже было готовое тесто фило, вы можете сделать его сами, а можете использовать обычное слоенное бездрожжевое тесто, очень тонко его раскатав. Начинка получается пряной, с ярким вкусом и ароматом карри. Курицу можно брать отварную, запеченную или в любом готовом виде. У меня обычно остается куриная грудка от запеченной, не жалуют у меня в семье эту часть курицы. А вот для таких роллов самое то. В целом для начинки можно пойти любое мясо или рыба, на ваш вкус. Приятного!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую роллы в кляре. Должно быть вкусно.
Фото роллов с курицей карри.
Морковные роллы
Роллы
Роллы Мозаика
Роллы
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от роллов с курицей карри я ожидала бО'льшего!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить роллы с курицей карри - очень вкусно!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
А я сделала роллы с курицей карри, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Houdat, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт домашнего чикена роллы из лаваша с курицей, зашла к вам на страницу - теперь ещё и роллов с курицей карри придется готовить, у вас все так аппетитно.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Роллы с курицей карри - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем роллы с курицей карри пробовать))))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Я тоже заприметила роллы с курицей карри, да пока еще руки не дошли.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рис на роллы
Роллы
Суши и роллы
Роллы