Морковные роллы

Рецепт от: Карина Шадрина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 91 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Шпажки

Любителям роллов рекомендую попробовать приготовить рецепт роллов с огурцом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • Морковь 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 1 л
  • Соль по вкусу
  • Сметана 2 ч.л.

Приготовление

  1. Сыр натереть на средней терке, смешать со сметаной (можно заменить на майонез) и давленным чесноком.

  2. Морковь почистить, используя горизонтальную овощечистку. Разрезать пополам вдоль. И с внутренней стороны моркови овощечисткой нарезать длинные полоски. Проделать данную процедуру с обеими половинами до тех пор пока будут выходить приблизительно одинаковые полоски.

  3. Вскипятить воду с солью. Отварить морковные полоски 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг и окатить ледяной водой.

  4. На широкую сторону морковной полоски выложить часть начинки или размазать по всей длине. Свернуть рулетиком. По желанию наколоть шпажкой.

На заметку

Можно добавить зелень в начинку.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пиццу-роллы. Должно быть вкусно.

Рецепт морковных роллов

Фото морковных роллов.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
esuinotri
esuinotri

Рецепт весьма кстати!

yaroslava82
yaroslava82

Карина, это просто волшебный рецепт морковных роллов!

Анюта Корбукова
Анюта Корбукова

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант морковных роллов

Люба Круглик
Люба Круглик

За идею брала рецепт vkusnoprigotovim.ru/zakuski/rolly/ris-na-rolly. Получилось очень вкусно.

ingarou1999
ingarou1999

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lyuda93
lyuda93

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

alymova_99
alymova_99

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Оля Макарчук
Оля Макарчук

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

arupsadlo1978
arupsadlo1978

Карина, спасибо за рецепт морковных роллов! Обязательно приготовлю :)

petunova_71
petunova_71

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Карина

Персон Таня
Персон Таня

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать морковные роллы на её день рождения:)))
Карина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

varya
varya

УРА!!! Свершилось!
Я сделала морковные роллы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!