Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром
Рецепт от: andende1989
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.
Любителям роллов рекомендую попробовать приготовить рецепт роллов калифорния. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Нори — 3 шт.
- Рис — 200 г
- Вода — 250 г
- Крабовые палочки — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Форель с\с — 100 г
- Сливочно-творожный сыр — 50 г
Приготовление
-
Самый важный этап в приготовлении домашних суши правильное приготовление риса. Сразу его нужно тщательно промыть около 7 раз, пока вода не станет прозрачной. Затем залейте водой, доведите до кипения и варите до момента, пока не испарится вода. Можно поставить на водяную баню, чтобы рис не пригорел.
-
2. Когда рис сварится, сразу полейте его рисовым уксусом из расчета 60 мл на 250 г риса. Все тщательно, но очень аккуратно перемешайте.
-
3. На указанное количество риса понадобится 3 листа нори. Крабовых палочек нужно всего 2 и половина свежего огурца, а вот рыбу добавляйте по вкусу. У меня была форель слабого посола.
-
4. Крабовые палочки нарезаем вдоль. Также шинкуем огурец и рыбу.
-
5. Выкладываем на нори рис, а сверху от края рыбу и остальную начинку. Теперь остается завернуть роллы: загибайте цинковку от края, хорошо прижимая, и так до конца. Чем больше у вас начинки, тем больше по размеру получатся роллы, поэтому во время заворачивания регулируйте сами размер.
-
6. Намочите острый нож, нарежьте роллы и выложите их на блюдо. Имбирь и вассаби подавайте по вкусу.
На заметку
Роллы блюдо японской кухни. Это небольшие рулетики с рисом и разной начинкой. Это кушанье сворачивается при помощи специальной бабмуковой цинковки. В данном рецепте роллы приготовлены с рыбой (слабосоленой), крабовыми палочками, огурцом, сливочно-творожным сыром и нори. Начинка может быть самой разной, по вашему вкусу.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сыроедные роллы. Должно быть вкусно.
Фото роллов с форелью и сливочно-творожным сыром.
Роллы с креветками
Роллы
Вкусные роллы
Роллы
Комментарии к рецепту
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Изумительно вкусно…
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт роллов с форелью и сливочно-творожным сыром.
Andende1989, спасибо вам огромное!!!
роллы с форелью и сливочно-творожным сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Вечная классика, как vkusnoprigotovim.ru/zakuski/rolly/rolly-iz-kuritsy-so-sparzhei-syrom-proshutto, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Очень своевременно выставлен рецепт. andende1989, Спасибо!
Andende1989, умничка!
Какой аппетитный рецептик роллов с форелью и сливочно-творожным сыром сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Потрясающий рецепт роллов с форелью и сливочно-творожным сыром!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за рецепт роллов с форелью и сливочно-творожным сыром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на роллы с форелью и сливочно-творожным сыром, если бы не доверяла рецептам andende1989 на все 100%.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам andende1989!!!
Ой, соскучилась что-то по роллам с форелью и сливочно-творожным сыром.
Приготовлю завтра)
Andende1989 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без роллов с форелью и сливочно-творожным сыром я не знаю)
Прикольно получилось класс!!!
Овощные роллы
Роллы
Рис на роллы
Роллы