Закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном
Рецепт от: coreriste
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 мин
- Порций: 16
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Авторская
Оригинальная закуска, особую пикантность которой придают сырные сухарики из пармезана.
Любителям бутербродов рекомендую попробовать приготовить рецепт бутербродов с сыром и помидорами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шестнадцать порций
- сыр козий 60 г
- сыр пармезан 50 г
- помидоры 3 шт.
- уксус бальзамический 3 ст.л.
- масло сливочное 3 ст.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- зелень 2 ст.л.
- чеснок 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
- сахар 2 щепотки
- хлеб
Приготовление
-
Перемешать и взбить оливковое масло, чеснок, сахарный песок, соль и молотый перец - по вкусу. Противень застелить пищевой фольгой. Нарезать помидоры кружками, выложить на фольгу, сбрызнуть масляной смесью. Печь в течение 20-25 минут.
-
Растопить на сковороде сливочное масло, температура должна быть средней. Обжарить ломтики хлеба с двух сторон. На очень горячую сковороду высыпать тертый сыр пармезан, жарить до коричневой корочки. Снять с огня и поломать на кусочки.
-
На каждый тост нанести козий сыр, выложить по два-три кружка обжаренных помидоров, уложить их чешуей. Посыпать рубленой зеленью базилика, петрушки, розмарина. Сбрызнуть бутерброды с помидорами бальзамическим уксусом, украсить кусочками жареного пармезана.
На заметку
Бутерброды можно выложить на листья зеленого салата, украсить консервированными оливками и помидорами черри.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мини-бутерброды с бри, тапенадой и вялеными помидорами. Должно быть вкусно.
Фото закусочных бутербродов с помидорами и пармезаном.
Бутерброды с зеленью и помидорами
Бутерброды
Бутерброды с ростбифом
Бутерброды
Фуршетные бутерброды
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Вкус закусочных бутербродов с помидорами и пармезаном просто потрясающий!
Будем повторять.
Обязательно попробую закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном, это вкусно.
Делаю закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо coreriste громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Отлична идея!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Есть рецепт бутербродов с семгой, помидорами и плавленным сыром, девочки уже готовили.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я приготовила закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Coreriste, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном — вкуснятина!
Иду пробовать…
Приготовила закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я пошла делать как у вас!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Coreriste, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Бутерброды с минтаем
Бутерброды
Бутерброды открытые
Бутерброды