Закусочные бутерброды с грибами в микроволновой печи

Ингредиенты на две порции

• Белый хлеб 4 куска
• Сыр моцарелла 100 г
• Сливочное масло 20 г
• Шампиньоны 200 г
• Чеснок 2 зубчика
• Молотая паприка 1/2 чайной ложки
• Соль по вкусу
• Петрушка по вкусу
• Укроп по вкусу

Приготовление

1. Сливочное масло размягчить в печи за 20 секунд при мощности 20%.

2. Грибы вымыть, очистить и мелко нарезать.

3. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке.

4. Сыр натереть на мелкой терке.

5. Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить, мелко нарубить, половину смешать со сливочным маслом, чесноком и солью.

6. Каждый ломтик хлеба смазать полученным зеленым маслом.

7. Измельченные грибы посолить, добавить паприку, перемешать и выложить на подготовленные ломтики хлеба.

8. Бутерброды разложить на сервировочном блюде, посыпать смесью тертого сыра и оставшейся зелени.

9. Запекать 30 секунд при мощности 100% до начала плавления сыра.