Рецепт от: eddoctoup
Любителям бургеров рекомендую попробовать приготовить рецепт австралийского гамбургера с куриной грудкой. Очень даже ничего.
Мясо нарезаем на кусочки, удобные для работы в мясорубке. Имбирь натираем на терке, отжимаем сок в мясо. Затем добавляем зиру, немного соевого соуса и кориандра. Измельчаем мясо в фарш. Перчим.
2. Делаем салат. Огурец, сладкий перец, стебель сельдерея нарезаем, смешиваем с листьями салата.
3. Теперь заправка для салата. Смешиваем винный уксус, соус наршараб, оливковое масло, сахар и соль.
4. В фарш добавляем чуть-чуть воды, размешиваем, лепим котлеты и обжариваем их в растительном масле.
5. Булочки для гамбургеров разрезаем на половинки и прогреваем на сухой сковородке.
6. Майонез смешиваем с аджикой и этим соусом смазываем булочку, сверху кладем ломтики огурца и немного нарезанной кинзы.
7. Далее снова кладем соус, на него котлету, опять соус и накрываем второй половинкой булочки. Подаем гамбургер с салатом. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гамбургер с говядиной. Должно быть вкусно.
Домашний гамбургер
Бургеры
Комментарии к рецепту
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Eddoctoup, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала гамбургер!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Столько нового узнала про гамбургер!
Спасибо!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Последнее время заинтересовалась гамбургером на салатных листьях. Попробуйте!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гамбургер. Вот я ему и приготовлю.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Рецептик гамбургера прямо специально для меня.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гамбургер
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!