Брускетта с помидорами
Рецепт от: АнэтРэми
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 7 ккал
- Кухня: Итальянская
Эта итальянская закуска, представляющая собой не что иное, как бутерброд на поджаренном хлебе, имеет невообразимое количество вариаций.
Любителям брускетты рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с помидорами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - 3 ст.л.
- чеснок - 1 стак.
- хлеб белый - 12 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- сахар - по вкусу
- базилик - по вкусу
Приготовление
-
1. помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Посолить поперчить, приправить одной щепоткой сахара, добавить олив. масло и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.
-
Ломтики хлеба поджарить на сковороде или подсушить в тостере. Получившуюся томатную массу выложить на хлеб и украсить листочками базилика. Для разнообразия к помидорам можно подмешать 2 ч. л. рубленого розмарина и выложить помидорную массу поверх слоя тонконарезанной моцареллы.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рис с помидорами и тунцом. Должно быть вкусно.
Фото брускетты с помидорами.
Яичница с помидорами
Яичница
Брускетта с грибами
Брускетта
Омлет с помидорами
Омлет
Комментарии к рецепту
За рецепт спасибо
Спасибо за отличный рецепт!
Сувенир и только!
Однозначно в закладки, как и рецепт яичницы с помидорами.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибочки
как раз собралась делать брускетту с помидорами
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Делала брускетту с помидорами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо большое за рецепт, АнэтРэми.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, АнэтРэми, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)