Дрожжевое тесто с джемом
Рецепт от: Саша Любавина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 12
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Хочу поделится гарантированно удачным рецептом приготовления дрожжевого теста для выпечки. Лучше всего из этого теста получается выпечка, в которую я добавляю свой любимый яблочный джем. Смотрите!
Любителям джема рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек-узелков с джемом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Дрожжи свежие — 25 г
- Сахар — 1/3 стак.
- Яйца — 3 шт.
- Маргарин — 50 г
- Молоко — 1 стак.
- Кефир — 1/3 стак.
- Мука — 4 стак.
- Джем — 1 стак.
- Крахмал — 1 ч.л.
- Вода теплая — 1/3 стак.
- Соль — 1 Щепотка
Приготовление
-
Растворите в теплом молоке дрожжи. Влейте кефир и вбейте два яйца. Также добавляем мягкий маргарин, соль и 2 ст. л. сахара. Засыпаем просеянную муку, замешиваем тесто, оставляем его на 2 часа в теплом месте.
-
Тесто обминаем и разделяем на шарики.
-
Каждый шарик раскатайте в небольшую лепешку. По центру кладем 1 ст. л. джема. По бокам лепешки делаем надрезы ножом.
-
Формируем небольшие булочки (как на фото). Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем булочки взбитым яйцом. Выпекаем 40 минут, температура 190 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вот вам способ, как приготовить дрожжевое тесто с джемом в домашних условиях. Непосредственно выпечку можно готовить любой формы, ведь тесто эластичное и очень податливое для работы. Джем использую яблочный, но можно выбрать и любой другой вкус. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую булочки с джемом и штрейзелем. Должно быть вкусно.
Фото дрожжевого теста с джемом.
Быстрый рулет с джемом
Джем
Блинчики с джемом
Джем
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Я приготовила дрожжевое тесто с джемом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Какая у Вас Фантазия!!!
Огромное спасибо!
Только что доела дрожжевое тесто с джемом!!! очень вкусно!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту дрожжевого теста с джемом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Большое спасибо!!!
У Саша очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/dzhem/krostata-s-tvorogom-i-dzhemom
Муж не любит дрожжевое тесто с джемом, а тут увидев это чудо попросил положить ему дрожжевое тесто с джемом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Саша, аппетитно - чудо!
Трубочки с джемом
Джем
Булочки с джемом
Джем