Яблоки в тесте, запеченные в духовке

Рецепт от: Яна Горностаева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол, День рождения

Яблоки в тесте, запеченные в духовке, получаются очень оригинальными и ароматными. Тесто образует сверху фрукта хрустящую корочку, а сами яблоки внутри получаются мягенькими и сочными.

Любителям выпечки рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченных грибов с фаршем в духовке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука пшеничная — 375 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар коричневый — 8 ст.л.
  • Маргарин — 225 г
  • Сухофрукты — 75 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Корица — 1 ч.л.
  • Яблоко — 6 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Вода — 6 ст.л.

Приготовление

  1. В большую миску просейте муку, добавьте к ней соль и две столовые ложки коричневого сахара. Холодный маргарин порубите ножом и также положите в миску. Затем превратите все ингредиенты в крошку, разминая руками. Влейте холодную воду, замесите тесто, оставьте в стороне на полчаса.

  2. Пока тесто отдыхает, почистите от кожуры яблоки. Достаньте семена таким образом, чтобы в плодах появились углубления. В них выложите нарезанные сухофрукты, смешанные со сливочным маслом и корицей. Сами яблочки обваляйте в остатках корицы и коричневого сахара.

    яблоки в тесте, запеченные в духовке. Шаг 2
  3. От теста отщипнете кусок и отложите. Остаток раскатайте как можно тоньше. Разрежьте его на шесть равных квадратов. В центр каждого положите яблоко. Заверните его в тесто, смажьте сверху взбитым яйцом.

    яблоки в тесте, запеченные в духовке. Шаг 3
  4. Должно получиться вот такое яблочко из теста.

    яблоки в тесте, запеченные в духовке. Шаг 4
  5. Из отложенного кусочка теста сформируйте листики. Для этого раскатайте его в тонкий пласт и вырезайте листики острым ножом.

    яблоки в тесте, запеченные в духовке. Шаг 5
  6. Прилепите листики к основанию яблок, выложите их на противень, застланный заранее пергаментом для запекания. Отправьте яблочки в духовку. Готовятся они быстро. При температуре около двухсот градусов вам понадобится не более получаса.

    яблоки в тесте, запеченные в духовке. Шаг 6

На заметку

Если вы хотите знать, как приготовить яблоки в тесте, запеченные в духовке, то этот рецепт именно то, что вам нужно. Такие яблочки удобно брать с собой в дорогу или на работу. Вы можете подать их в качестве десерта к столу или сложить ребенку на перекус в школу.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лисичек, запеченных в духовке. Должно быть вкусно.

Рецепт яблок в тесте, запеченные в духовке

Фото яблок в тесте, запеченные в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Калайдопуло Настасья
Калайдопуло Настасья

Очень люблю яблоки в тесте, запеченные в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

marianna78
marianna78

Спасибо большое за рецепт яблок в тесте, запеченные в духовке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

enenof
enenof

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

edeangong
edeangong

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

worede
worede

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, яблоки в тесте, запеченные в духовке сказка!

sirokha_84
sirokha_84

Ухтышка какой рецепт яблок в тесте, запеченные в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой

worede
worede

Наверно нужно порепетировать приготовление запеченных яблок с апельсиновым джемом vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/dzhem/zapechennye-yabloki-s-apelsinovym-dzhemom. А то вдруг опростоволосимся.

maya76
maya76

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Люся Ачкасова
Люся Ачкасова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

vita71
vita71

Яна здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без яблок в тесте, запеченные в духовке я не знаю)

kira
kira

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яблоки в тесте, запеченные в духовке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

imoul1989
imoul1989

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как яблоки в тесте, запеченные в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

toucia
toucia

Супер!
у меня нет слов .

sadxofte
sadxofte

Чудесный рецепт яблок в тесте, запеченные в духовке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

ahtictap1988
ahtictap1988

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!