Картофельное тесто для пирога

Рецепт от: valya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Русская

Нежное и воздушное, очень вкусное тесто из картофеля для пирогов. Пирог, испеченный из такого теста, будет вкусным и в холодном, и в горячем виде. Чтобы приготовить тесто, понадобится совсем немного.

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрого теста для рыбного пирога. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • Картофель — 200 г
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Соль — 2 Щепотки

Приготовление

  1. Очистим картофель и поставим его вариться до готовности.

  2. Когда картофель сварится, сливаем воду и разминаем его в пюре.

    картофельное тесто для пирога. Шаг 2
  3. Добавим яйцо, соль и сливочное масло. Перемешаем до однородности.

    картофельное тесто для пирога. Шаг 3
  4. А затем небольшими порциями всыпаем муку и замешиваем тесто.

    картофельное тесто для пирога. Шаг 4
  5. У вас должно получиться гладкое, мягкое и эластичное тесто. Если оно липнет к рукам, то в процессе раскатывания к нему можно подсыпать еще немного муки.

    картофельное тесто для пирога. Шаг 5
  6. Тесто хорошо раскатывается, его легко выложить по форме.

    картофельное тесто для пирога. Шаг 6

На заметку

С картофельным тестом очень легко и удобно работать. Из него можно приготовить и большой открытый или закрытый пирог, и налепить маленьких пирожков. Тесто получается очень вкусным и нежным. Для его приготовления вам понадобится совсем немного ингредиентов, его можно сделать из остатков картофельного пюре. Как приготовить картофельное тесто для пирога, подробно рассказано и показано в этом рецепте, готовьте и наслаждайтесь результатом:)

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую бездрожжевое тесто для пирога с капустой. Должно быть вкусно.

Рецепт картофельного теста для пирога

Фото картофельного теста для пирога.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
arint2001
arint2001

Я обязательно на днях попробую твой вариант картофельного теста для пирога

eradsen
eradsen

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю картофельное тесто для пирога.

Гензур София
Гензур София

Спасибо, valya!
Ваш рецепт картофельного теста для пирога всё-таки самый лучший из всех!

erdic
erdic

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Маша Макарьева
Маша Макарьева

Valya, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

ulonomo
ulonomo

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Валентина Ольшанская
Валентина Ольшанская

Valya, спасибо вам огромное!!!
картофельное тесто для пирога супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

alanzet
alanzet

vkusnoprigotovim.ru/vypechka/testo/testo-na-kefire-dlya-piroga-s-kapustoi готовила, а вот картофельное тесто для пирога - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

anyusha71
anyusha71

Я давненько поглядываю на картофельного теста для пирога — очень аппетитно!
Буду готовить!

chekurova_90
chekurova_90

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

ideato
ideato

Отлично, картофельное тесто для пирога — супер, понравилось всем!

entent
entent

Valya, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
картофельное тесто для пирога просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

mikhalyova_73
mikhalyova_73

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофельного теста для пирога!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

aning1991
aning1991

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю картофельное тесто для пирога)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))