Слойки с яичным салатом

Рецепт от: Елена Нижникова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 425 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любителям выпечки рекомендую попробовать приготовить рецепт слоек яблочко. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Эстрагон 3 стебля
  • Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
  • Яйцо куриное 10 шт.
  • Малосольные огурцы 4 шт.
  • Оливки, фаршированные анчоусом 1 банка
  • Паприка 1 ч.л.
  • Белый лук 2 шт.
  • Петрушка 1/2 пучка

Приготовление

  1. Слоеное тесто порезать на небольшие квадратики примерно 10 10. противень смажте растительным маслом. Разогреть духовку до 180-200 и поставте выпекаться тесто.

  2. Примерно через 25 мин у вас должны выпечься высокие слойки. Остудите их немного и разделите каждую слойку на 2 части. Дайте им полностью остыть.

  3. Доведите яйца до комнатной температуры и положите в кипящую воду. Варите 10 мин, переложите в холодную воду и надколите каждое яйцо с нескольких сторон. Остудите в воде. Так яйца будут легче чиститься.

  4. Если у огурцов слишком жесткая кожица, срежьте ее ножом для чистки овощей. Нарежьте огурцы маленькими (4-5 мм) кубиками. Также мелко нарежте оливки. У тархуна нужно взять листья, стебли нам не понадобятся.

  5. Остившие яйца порубите как можно мельче, хорошо вам поможет в этом яйцерезка. Добавте их к огурцам оливкам и листья тархуна. Сюда же нарезать мелко лук.

  6. Добавить майонез паприку перец и перемешать. По желанию можно посолить.

  7. Тесто разделить на половины (поперек) и выложить на каждую половину салат.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую слойки восточные. Должно быть вкусно.

Рецепт слоек с яичным салатом

Фото слоек с яичным салатом.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ertiso
ertiso

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

vika74
vika74

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт слоек с яичным салатом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nueyd1976
nueyd1976

Елена, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

andende
andende

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

opryshko_77
opryshko_77

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Марта Сенн
Марта Сенн

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

timatear2004
timatear2004

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте слоек с маком?

Хусаинова Дария
Хусаинова Дария

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

nedun
nedun

Елена, это просто волшебный рецепт слоек с яичным салатом!
спасибо!

tatyana99
tatyana99

Очень люблю слойки с яичным салатом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Алеся Киншова
Алеся Киншова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

nyuta
nyuta

А реально это кто-нибудь готовил?

nadezhda99
nadezhda99

Елена, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
слойки с яичным салатом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

enestom1999
enestom1999

Удачный рецепт, получается с первого раза)

olyid
olyid

Елена, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт слоек с яичным салатом.

sicoryind2000
sicoryind2000

Елена, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала слойки с яичным салатом по вашему рецепту, получилось сразу.