Слойки с творогом и изюмом
Рецепт от: onearendi1998
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Очень люблю слоеные пирожки, часто готовлю их с разными начинками. В этот раз расскажу, как приготовить слойки с творогом и изюмом. Вкусная и простая в приготовлении выпечка на каждый день. Пробуйте!
Любителям выпечки рекомендую попробовать приготовить рецепт слоек со сгущенкой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Слоеное тесто — 1 кг
- Творог — 400 г
- Изюм — 100 г
- Яйцо — 3 шт.
- Сахарный песок — По вкусу
- Ваниль — По вкусу
Приготовление
-
В миску кладу творог, можно его перетереть, но я этого не делаю. К творогу добавляю изюм.
-
2. Вбиваю 2 куриных яйца и по вкусу добавляю сахар, ваниль.
-
3. Тщательно перемешиваю творожную массу до образования однородной консистенции.
-
4. Готовое покупное тесто заранее разморозил. Выкладываю его на стол, который немного присыпал мукой, раскатываю тесто, но не очень тонко.
-
5. Разрезаю пласт теста на необходимое количество пирогов.
-
6. Оставшееся яйцо вбиваю в чашу и размешиваю вилкой, оно пригодится для смазывания.
-
7. Каждый квадратик смазываю яйцом и туда же кладу творожную начинку.
-
8. Защипываю пирожок.
-
9. Противень посыпаю мукой и выкладываю на него пирожки, смазываю их яйцом для румяной корочки.
-
10. Отправляю выпечку в разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.
-
11. Готовые пирожки перекладываю на тарелку. Они моментально разлетаются.
На заметку
Тесто использую уже готовое, потому как времени не хватает. Творог для выпечки можно купить уже с изюмом (творожная масса). У меня же отдельно сухофрукты и отдельно творог. Можно брать его любой жирности, какой больше любите. Такие пирожки разлетаются за пару минут, особенно когда горячие. Они вкусные, сытные и очень хорошо подходят к чаепитию.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую слойки восточные. Должно быть вкусно.
Фото слоек с творогом и изюмом.
Слойки с зеленью
Выпечка
Яблочные слойки
Выпечка
Комментарии к рецепту
Я слойки с творогом и изюмом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик слоек с творогом и изюмом.
onearendi1998, спасибо!!!
Получилось отменно!
onearendi1998, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Попробуйте http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/sloiki-s-makom. Очень хороший рецепт!!
Вы там знаете толк в еде :)
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить слойки с творогом и изюмом
Пошла пробовать…)))))
Onearendi1998, рецепт замечательный, спасибо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Слойки с джемом
Выпечка
Слойки с маком
Выпечка