Вишневая шарлотка
Рецепт от: Людмила Лосецкая
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Авторская
Простенько, быстренько. Сделает даже новичок!
Любителям шарлотки рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 1 стак.
- сахар - 1 стак.
- вишня - 500 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- яйцо - 5 г
- корица - по вкусу
Приготовление
-
Желтки отделить от белков. Белки охладить в холодильнике 30 мин
-
Желтки взбить с сахаром на маленькой скорости.
-
Белки взбить в крепкую пену.
-
В желтки добавить белки и ваниль. Перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять к яичной смеси, постоянно взбивая на маленькой скорости.
-
Вишню разморозить. Жидкость слить.
-
Вишню посыпать крахмалом. Перемешать.
-
Форму, в которой будем выпекать, проложить бумагой и посыпать панировочными сухарями.
-
Вылить тесто, сверху распределить вишню, вдавливая вглубь.
-
Выпекать при 200 гр 20 минут. Остудить.
-
Посыпать сахарной пудрой и корицей.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шарлотку без яиц. Должно быть вкусно.
Фото вишневой шарлотки.
Шарлотка со сливами
Шарлотка
Сливочная шарлотка
Шарлотка
Шарлотка с клюквой
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Делала вишневую шарлотку один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Людмила, что так же вкусно.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Как это должно быть вкусно!!!!
Можете прокомментировать бисквитную шарлотку?
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вишневую шарлотку готовить...
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Я, как большая любительница вишневой шарлотки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне вишневой шарлотки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Мммммммм, вкусняга какая!
Людмила, спасибо вам огромное!!!
вишневая шарлотка супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Хмельная шарлотка
Шарлотка
Быстрая шарлотка
Шарлотка