Шарлотка с яблоками без муки

Рецепт от: masha86

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Русская

Самый вкусный и нежный пирог всех времен и народов - шарлотка. Десерт поистине народный, ведь его готовят почти в каждой стране, конечно, с небольшими изменениями:)

Любителям шарлотки рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки с яблоками в микроволновке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Мякоть тыквы — 300 г
  • Яблоки — 2 шт. (средние)
  • Манная крупа — 1 стак.
  • Сахар — 125 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сливочное масло — 5 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица — 1 Щепотка
  • Мускатный орех — 1 Щепотка

Приготовление

  1. Для начала займемся начинкой для пирога. Для этого нужно разрезать тыкву, почистить ее и аккуратно натереть на крупной терке или нарезать на небольшие кусочки.

  2. С яблоками поступаем примерно также. Моем, удаляем сердцевину, чистим, нарезаем или натираем на крупной терке. Яблоки и тыкву складываем в одну миску, перемешиваем и посыпаем несколькими ложками сахара.

    шарлотка с яблоками без муки. Шаг 2
  3. Приступим к тесту. Яйца взбиваем с оставшимся сахаром до появления пышной белой пены. Затем добавляем мускатный орех, корицу и еще раз взбиваем. Далее манную крупу с разрыхлителем вмешиваем в яичную массу. Тесто должно получится жидким.

    шарлотка с яблоками без муки. Шаг 3
  4. Форму для выпекания предварительно смазываем маслом. На дно формы выкладываем часть начинки, затем вливаем жидкое тесто и поверх него снова выкладываем оставшуюся начинку. Стоит все аккуратно разровнять. Растопленное сливочное масло нужно вылить поверх будущего пирога. Выпекаем 45-60 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.

    шарлотка с яблоками без муки. Шаг 4
  5. Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    шарлотка с яблоками без муки. Шаг 5

На заметку

Оригинальный рецепт манной шарлотки может прийтись по душе каждой хозяйке. Блюдо действительно крайне необычно и, на первый взгляд, может показаться слишком сложным, но это не так. Стоит только попробовать, и все обязательно получится, особенно когда есть простой рецепт и пошаговое руководство.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шарлотку с яблоками. Должно быть вкусно.

Рецепт шарлотки с яблоками без муки

Фото шарлотки с яблоками без муки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sushko_72
sushko_72

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

tyulyuzina_77
tyulyuzina_77

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Благодарю за идею. Попробую приготовить

zelinskaya_86
zelinskaya_86

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

vyagentseva_86
vyagentseva_86

Masha86, это просто волшебный рецепт шарлотки с яблоками без муки!
спасибо!

moroz_80
moroz_80

Красиво, вкусно, класс просто!

dirsa1983
dirsa1983

Это, реально, вкуснотища.

lyolya
lyolya

Может пригодится кому рецептик http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-i-izyumom. Просто и быстро.

arina88
arina88

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Алла Сенькина
Алла Сенькина

Очень люблю шарлотку с яблоками без муки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

anseser
anseser

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

lyuda93
lyuda93

Masha86, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шарлотку с яблоками без муки по вашему рецепту, получилось сразу.

Сироха Вика
Сироха Вика

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шарлотки с яблоками без муки.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

olfof
olfof

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Нацык Полли
Нацык Полли

А я всегда готовлю с masha86 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Бакусова Кира
Бакусова Кира

Masha86! Спасибо за рецепт!
шарлотку с яблоками без муки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

lyuba
lyuba

Хороший рецептик! :)