Шарлотка с яблоками с коньяком

Рецепт от: astashenok_70

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На полдник, Праздничный обед

Шарлотка с яблоками с коньяком достойна всяческого внимания, потому что цедра апельсина с коньяком и яблоками дает великолепный аромат. Шарлотка получается чуть более праздничная, чем обычная.

Любителям шарлотки рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки с яблоками в микроволновке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Яблоки — 1 кг
  • Мука — 200 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Апельсин (цедра) — 1 шт.
  • Коньяк — 50 мл
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 150 г

Приготовление

  1. Яблоко порезать.

  2. Цедру с апельсина натереть.

    шарлотка с яблоками с коньяком. Шаг 2
  3. Сахар и яйца загрузите в миску.

    шарлотка с яблоками с коньяком. Шаг 3
  4. Яйца с сахаром взбить.

    шарлотка с яблоками с коньяком. Шаг 4
  5. К взбитым яйцам добавить цедру и муку.

    шарлотка с яблоками с коньяком. Шаг 5
  6. Влейте коньяк.

    шарлотка с яблоками с коньяком. Шаг 6
  7. Замесить жидкое тесто.

    шарлотка с яблоками с коньяком. Шаг 7
  8. Уложите яблоки в форму и залейте тестом. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.

    шарлотка с яблоками с коньяком. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    шарлотка с яблоками с коньяком. Шаг 9

На заметку

Этот рецепт шарлотки с яблоками с коньяком я нашла в женском журнале. При случае вспомнила о нем, нашла и уже через час у меня благоухала шикарная шарлотка. В этот день я получила массу комплиментов. Жаль только, что шарлотки совсем не осталось. В течении месяца я делала ее четыре раза, пока все не наелись, к тому же кончился коньяк. Яйца можно взбить миксером и соду не добавлять. Но если все-таки добавите, то обязательно погасите ее уксусом. Успехов и приятного аппетита!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шарлотку с яблоками. Должно быть вкусно.

Рецепт шарлотки с яблоками с коньяком

Фото шарлотки с яблоками с коньяком.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
lyubovnik_95
lyubovnik_95

Шарлотка с яблоками с коньяком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

owlisi
owlisi

Шарлотка с яблоками с коньяком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

yoticeyh
yoticeyh

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Юля Кривенок
Юля Кривенок

А еще посмотрите ссылочку цветаевская шарлотка с яблоками.

Сурженко Софья
Сурженко Софья

Круто

Алеся Юдкина
Алеся Юдкина

Astashenok_70, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

oderi1983
oderi1983

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шарлотку с яблоками с коньяком - очень вкусно!!!

vera87
vera87

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

malanchik_96
malanchik_96

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Замалеева Соня
Замалеева Соня

Очень люблю шарлотку с яблоками с коньяком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Ася Зимина
Ася Зимина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Файзрахманова Саша
Файзрахманова Саша

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Маша Макарьева
Маша Макарьева

Спасибо за рецептик шарлотки с яблоками с коньяком!!!
Муж был в восторге.
шарлотки с яблоками с коньяком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

marianna99
marianna99

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!