Шарлотка с яблочным пюре

Рецепт от: Фаткуллова Валентина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 504 ккал
  • Кухня: Европейская

Ароматный и сочный пирог можно украсить сахарной пудрой и подавать с шариком мороженого.

Любителям шарлотки рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Пшеничная мука 200 г
  • Сметана 50 г
  • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
  • Яблоки 1 кг
  • Сахарный песок 250 г
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Сливочное масло 100 г

Приготовление

  1. Приготовить пюре: яблоки очистить, нарезать, залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 20 минут. Добавить сахар и корицу, при помощи блендера приготовить пюре. Охладить.

  2. Приготовить тесто: масло комнатной температуры растереть с сахаром. Добавить сметану и муку с разрыхлителем, тщательно перемешать. Частью теста выложить дно и бортики формы, плотно прижимая тесто к стенкам. Из другой части сделать небольшие полоски.

  3. На форму выложить пюре, сверху разложить полоски из теста. Выпекать в духовке 40 минут при 190 градусах.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шарлотку без яиц. Должно быть вкусно.

Рецепт шарлотки с яблочным пюре

Фото шарлотки с яблочным пюре.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
othethi
othethi

Фаткуллова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шарлотку с яблочным пюре по вашему рецепту, получилось сразу.

sadxofte1997
sadxofte1997

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шарлотку с яблочным пюре строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Бабарыкова Юля
Бабарыкова Юля

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шарлотку с яблочным пюре строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Ибатуллина Алена
Ибатуллина Алена

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Вита Артюх
Вита Артюх

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

datsenko_89
datsenko_89

Попробуйте рецепт хмельной шарлотки, это просто и вкусно.

Леся Стеблина
Леся Стеблина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Воскресенская Катарина
Воскресенская Катарина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lyudmila82
lyudmila82

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шарлотку с яблочным пюре.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

idintast
idintast

У меня получилось прям как на фотографии:)

rears
rears

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)