Идеальная шарлотка без лишних усилий

Рецепт от: Зина Богаткина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям шарлотки рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • яйцо куриное - 0 кат. 3 шт.
  • сахар - 1 ст. для сластен (можно меньше)
  • рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • мука - 1 ст. (160 г)
  • разрыхлитель - 15 г
  • ванильный экстракт чуть-чуть или ванилин
  • яблоки кислые 3 - 4 шт. средней величины

Приготовление

  1. Включить духовку на разогрев 190. Смешать венчиком сахар и яйца до побеления, не взбивать. Влить растительное масло, размешать.

  2. 2. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Влить ванильный экстракт, перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

    идеальная шарлотка без лишних усилий. Шаг 2
  3. 3. Нарезать ломтиками вымытые яблоки вместе с кожурой. Если тесто получилось густовато (зависит от муки), то можно добавить еще одно яблоко или уменьшить время выпекания минут на 5.

    идеальная шарлотка без лишних усилий. Шаг 3
  4. 4. Яблоки высыпать в тесто, перемешать рукой и выложить в смазанную любым маслом форму (диаметр 20 см). Я еще присыпаю форму манкой.

    идеальная шарлотка без лишних усилий. Шаг 4
  5. 5. Выпекать с конвекцией при 180 - 190 минут 30-35 до сухой спички. Ориентируйтесь по своей духовке. Без конвекции минут на 10 -15 дольше.

    идеальная шарлотка без лишних усилий. Шаг 5
  6. 6. Идеальная шарлотка готова. Приятного аппетита!

    идеальная шарлотка без лишних усилий. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шарлотку без яиц. Должно быть вкусно.

Рецепт идеальной шарлотки без лишних усилий

Фото идеальной шарлотки без лишних усилий.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
petlitsa_87
petlitsa_87

Идеальная шарлотка без лишних усилий просто вкусняшка!!!

lidiya94
lidiya94

Так и хочется приготовить!

Забалуева Вита
Забалуева Вита

Рецепт отличный!
делаю идеальную шарлотку без лишних усилий регулярно.

martutel1989
martutel1989

Обалденный рецептик идеальной шарлотки без лишних усилий. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

sonya
sonya

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Даша Юртаева
Даша Юртаева

А мы так готовим хмельную шарлотку.

ideato
ideato

Огооо спасибо девочки.

anka82
anka82

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ressur
ressur

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.