Пицца с тунцом

Рецепт от: aleksandra95

• Дрожжевая пицца
• Рецепт пиццы

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 3
Калорий: 242 ккал
Кухня: Авторская

Пицца с тунцом одна из сотен разновидностей приготовления этого национального итальянского блюда. Стоит отметить, что изначально итальянцы готовили такие хлебные лепешки с сыром и томатным соусом скорее в качестве гарнира. Сегодня это блюдо заслужено занимает отдельную нишу в кулинарии многих стран.

Какой бы ни была начинка, суть пиццы никогда не изменится: это сытная лепешка с разнообразным мясным и овощным наполнением. Пиццу также делают с мясом, фруктами и даже шоколадом. Но сегодня мы приготовим это блюдо с тунцом и луком в домашних условиях.

Пошаговый рецепт с фото приготовления пиццы с тунцом представлен ниже. Из него вы узнаете, как замесить подходящее тесто для блюда, а также как самостоятельно приготовить вкусный и ароматный соус: обычный кетчуп тут не подойдет. Лучше всего для соуса использовать консервированные в собственном соку томаты и базилик с добавлением соли и черного молотого перца по вкусу. В качестве начинки мы будем использовать рыбу, к ней идеально подойдет красный лук и сыр моцарелла.

Готовится пицца с тунцом и помидорами быстро и очень просто, а также не требует много ингредиентов.

Приступим к приготовлению.

Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить рецепт гавайской пиццы. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

Мука пшеничная 350 г
Вода 180 мл
Оливковое масло 15 мл
Пищевая соль 15 г
Сухие дрожжи 3 г
Томаты в собственном соку 120 г
Базилик 1 пучок
Сыр моцарелла 120 г
Тунец консервированный 200 г
Красный лук 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Петрушка по вкусу
Душица обыкновенная орегано по вкусу

Приготовление

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Замесим тесто. Для этого в глубокую миску высыпаем муку, порционно вливаем в нее воду, добавляем дрожжи и соль по вкусу. Тщательно вымешиваем тесто на сухой столешнице и разделяем его на три равные части. Накрываем готовые шарики чуть намоченным полотенцем и даем тесту настояться полчаса.
После этого раскатываем шарик из теста в тонкий равномерный блин большого диаметра.
Помидоры из банки вместе с соком добавляем в блендер, туда же отправляем базилик и измельчаем ингредиенты до однородной массы. Получившимся соусом смазываем каждый пласт теста.
Весь сыр натираем на крупной терке и посыпаем им поверхности теста с соусом.
Если вы приобрели тунец в банке в виде кусочков, то разомните его в миске вилкой и удалите весь сок. Выкладываем консервированный тунец ровным слоем поверх сыра.
Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов и отправляем туда практически готовую пиццу. Выпекаем в течение 15-20 минут.
Лук очищаем и нарезаем очень тонкими кольцами, выкладываем их поверх приготовленного теста. Измельчаем орегано и петрушку, посыпаем зеленью готовую пиццу. Мелко рубим чеснок, добавляем его к остальным ингредиентам. Заливаем пиццу небольшим количеством оливкового масла для запаха.
Пицца с консервированным тунцом по-итальянски готова. Можно раскладывать блюдо по тарелкам и подавать к столу.Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пиццу hut. Должно быть вкусно.

Фото пиццы с тунцом.

Пицца с тунцом и маслинами

Пицца

Пицца с морепродуктами

Пицца

Пицца по-сиднейски

Пицца

Пицца с картофелем

Пицца

Пицца на Пейсах

Пицца

Комментарии к рецепту

4 / 5

lyakhovets_99

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пиццы с тунцом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Вита Шулюпина

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

romanik_85

Aleksandra95, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

asastarof1996

Это было превосходно...
чуть пиццу с тунцом вместе с пальцами не слопала)

Шамиева Ольга

Добавлен новый рецепт пиццы по-сиднейски.

Тоня Богачёва

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пиццу с тунцом,очень понравилось.Спасибо.

oficera

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

plygun_86

Aleksandra95 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

gazina_88

Спасибо огромное за рецепт! пицца с тунцом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Катарина Найданова

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пиццу с тунцом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

yuliya81

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать пиццу с тунцом просто.
Спасибо за рецепт)))

Асия Маслов

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Дария Мамыкина

Aleksandra95 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Фидан Инга

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

varya84

Доброго!
Сегодня приготовила пиццу с тунцом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.