Рецепт от: Светлана Довгая
Эта пицца что-то среднее между фламмкухеном и пиццей, но получается вкусно. Может кто-то захочет тоже попробовать
Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить рецепт пиццы с сыром таледжо и цукини. Очень даже ничего.
Тесто: Тесто я делала по этому рецепту (вы можете сделать и свое любимое тесто для пиццы) Духовку прогреваем до самой большой температуры. При этом ставим противень на самый нижний уровень духовки и прогреваем его вместе с духовкой. Противень должен быть очень горячим, за счет этого мы достигаем лучшего результата при выпекании пиццы (похоже на выпекание на камне). Картошку чистим. Натираем на терке на шайбы толщиной не больше 1 мм. Сыр бри нарезаем тонкими полосками. Луковичку нарезаем полукольцами. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Сметану смешиваем с чесноком, добавляем немного рубленной зелени, солим, перчим. Тесто смазываем сметанным соусом. Выкладываем картошку по кругу. Картошка не должна находить сильно друг на друга, иначе не пропечется. Солим, перчим. Сбрызнуть немного оливковым маслом. Выложить поверх полоски сыра бри и выложить полукольца лука. Посыпать тимьяном.
Перетягиваем аккуратно пекарскую бумагу с пиццей на горячий противень и отправляем на нижний уровень в духовку. Выпекать до золотистого цвета сыра. Буквально 5-10 минут.
Приятного аппетита
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пиццу с домашним сыром. Должно быть вкусно.
Пицца с помидорами и сыром
Пицца
Пицца с грибами и сыром
Пицца
Комментарии к рецепту
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Я делала пиццу с картошкой, сыром бри и красным луком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Пицца с картошкой, сыром бри и красным луком просто вкусняшка!!!
Размещаю ссылочку на рецепт пиццы с грибами и сыром, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
У меня вроде получилось!
спасибо!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Пицца с картошкой, сыром бри и красным луком очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Быстрая пицца
Пицца
Пицца Мир
Пицца