Шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря
Рецепт от: Ника Дубленных
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 23
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Авторская
Печенье это делать очень легко и быстро. Оно получается рассыпчатое и насыщенно-шоколадное
Любителям печенья рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья с m&ms. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двадцать три порции
- шоколад темный 180 г
- сливочное масло (мягкое) 140 г
- сахар 180 г (я добавила 120 г и для меня все равно было сладковато)
- яйцо 1 шт.
- мука 200 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- какао 2 ст.л.
- грецкие орехи рубленные 75 г
- корень имбиря (примерно 2 см. длиной)
Приготовление
-
Шоколад растопить на водяной бане. Дать остыть. Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо и туда же потереть имбирь на мелкой терке (Мелко тертый имбирь имеет слабо выраженный вкус). Взбить. Смешать муку, какао, разрыхлитель. Просеять в яично-масляную массу и еще раз хорошо взбить. Добавить шоколад, рубленный грецкий орех и быстро перемешать. Противень застелить пекарской бумагой. Тесто выкладывать можно 2 чайными ложечками или кондитерским мешком. Если вы выкладываете кондитерским мешком, то соответственно кусочки орехов не должны быть больше отверстия в насадке.
-
Выпекать при температуре 180 градусов (160 г с конвекцией) в течении 12-14 минут. Готовое печенье перетянуть вместе с пекарской бумагой на решетку/стол. Печенье после духовки получается очень нежное и ломкое, поэтому ему надо дать полностью остыть. Украсить можно по желанию: белым шоколадом или сахарной пудрой. А можно и не украшать.
-
Приятного аппетита
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шоколадное печенье с корицей и гвоздикой. Должно быть вкусно.
Фото шоколадного печенья с грецким орехом и корнем имбиря.
Печенье Кабачковое
Печенье
Банановое печенье
Печенье
Комментарии к рецепту
Ника, отличный рецепт шоколадного печенья с грецким орехом и корнем имбиря, все ингредиенты любимые.
Ника, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шоколадного печенья с грецким орехом и корнем имбиря.
Мне он нравится больше других.
Нежно и оригинально!
спасибо, Ника!
Спасибо за рецепт
очень люблю шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pechenye/pechenye-k-chayu.
Впервые в жизни замахнулась на шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ника, спасибо за новый вариант шоколадного печенья с грецким орехом и корнем имбиря.
Нужно будет обязательно попробовать
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Пасибо тебе Ника.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Кому посчастливилось отведать шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Я делала шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря, мне понравилось.
Даже сестре, которая шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря не любит,понравилось!
Ника, спасибо вам огромное!!!
шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря,очень понравилось.Спасибо.
Ника, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Воздушное печенье
Печенье
Печенье Пуговки
Печенье